Jefe de Partida
hace 4 días
Grupo de restauración precisa incorporar un jefe de partida especializado en parrilla y pescados o pastelería para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.
Tareas
Coordinar el aprovisionamiento de material de la partida
Realización de inventarios y control de stock
Producción general
Gestión de recetario
Entre otras
**Requisitos**:
Experiência en restaurante especializado en pescado y marisco
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
España Randstad A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe de partida? En Randstad tenemos un puesto para ti. Un reconocido hotel de 4* busca jefe de partida para su hotel de Marbella.Responsabilidades:Administrar unidades de producción culinaria.Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa.Determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
España Restaurante consolidado A tiempo completoSe requiere un/a cocinero/jefe de partida para incorporación en restaurante con una cocina mediterránea, con toques de cocina de autor. Ha de ser un profesional del sector, con experiencia y valorable formación, que tenga conocimientos suficientes para ser jefe de partida. Con perfil operativo. Ofrecemos jornada completa y continua, trabajo estable....
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Jefe de Partida
hace 4 días
España F&H SERVICIOS Y CONTRATACIONES FTV2023 A tiempo completo**Salario**: **2.000 € - 2.500 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 3 años de experiência- ¡Únete a nuestro equipo como jefe de partida en el paraíso de Fuerteventura! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y estás buscando una oportunidad para liderar un equipo en un entorno idílico? ¡Esta...
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Jefe/a de Partida
hace 3 días
España Artiemhotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn ARTIEM, un referente en el sector de la hostelería, buscamos un Jefe/a de Partida comprometido/a y proactivo/a que se una a nuestro equipo. Como Jefe/a de Partida, tendrás la responsabilidad de controlar y supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina, garantizando la calidad y eficiencia en la preparación...
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Jefe de Partida
hace 2 meses
España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...
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Jefe de Partida
hace 1 mes
España Restaurante consolidadohosteleo.com A tiempo completoJefe de PartidaSe busca jefe de partida para restaurante de la ciudad.Requisitos:Experiencia como cocinero en restaurantes de cocina de mercadoExperiencia como jefe de partidaFormación en cocinaDisponibilidad y flexibilidad horariaSe ofrece:Jornada completaTurno partidoDos días de descansoFormación constanteBuen ambiente laboralSalario a tratar con el...
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Jefe de Partida
hace 4 días
España Restaurant LoLa A tiempo completoREQUISITOS: Experiência mínima de 2 años como Jefe de Partida en restaurante gastronómico Imprescindible residente en Gran Canaria (SUR) Se busca Jefe de Partida para formar parte del equipo, el restaurante está situado en Playa del Inglés de Gran canaria. Buscamos personas que realmente sienten pasión por la cocina, serias, profesionales, dinamica...
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Jefe de partida
hace 18 horas
España Brach Madrid A tiempo completoEn Brach Madrid, buscamos un/a Jefe de Partida apasionado/a, con experiencia en alta cocina y un fuerte compromiso con la excelencia gastronómica.Si deseas formar parte de un equipo dinámico en un entorno único y desafiante, ¡te estamos esperando!Responsabilidades principales:• Gestionar de manera eficiente la partida asignada, garantizando la calidad...
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Jefe/a de Partida
hace 2 meses
España Nortempo A tiempo completoNortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal. **Imprescindible** - Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina. **Experiência...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España ANANDA GESTIÓN ETT A tiempo completo**Salario**: **A convenir** **Tipo de contrato**: - A convenir**Jornada**: - Jornada Completa**Años de experiência**: - Sin Experiência- Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiência en Hoteles de 4*. Funciones: Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a...
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Jefe de Partida
hace 2 meses
España JURADO CALDAS S.L. A tiempo completoBuscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Tareas Elaboración de la mise en place diaria de su partida (las partidas se van rotando), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con...
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo**Descripción**: Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno dedicada al turismo en las Islas Canarias, busca "Jefe/a de partida" para incorporación inmediata en su parque acuático en Playa Blanca (Lanzarote). Funciones: - Planificar los platos del servicio. - Gestionar el personal de cocina. - Asegurar los requisitos de calidad y presentación de los...
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Jefe de Partida
hace 7 meses
España El Espejo Sanlucar A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida para el restaurante. ¡Te estamos buscando! Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. Buscamos a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas...
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Jefe de Partida
hace 1 mes
España El Espejo Sanlucar A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida para el restaurante. ¡Te estamos buscando! Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. Buscamos a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas...
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
España Reserva Higueron A tiempo completoImportante resort ubicado en una de las zonas más exclusivas de Málaga, la Costa del Sol, referente en exclusividad, un complejo donde el lujo encuentra su máxima expresión y la experiência adquiere un nuevo significado, precisa incorporar en su departamento de F&B un **JEFE/A DE PARTIDA**: Funciones: - Supervisar y gestionar las diferentes partidas -...
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Jefe de Partida Hotel
hace 4 días
España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completoBuscamos Jefe de Partida para hotel Abrimos un proceso de selección buscando un Jefe de Partida, con experiência en hoteles de gran capacidad en régimen de TI, para cubrir un puesto en un hotel en Palmanova. Se necesita: Jefe de Partida con experiência mínima de 5 años en hoteles de gran capacidad en régimen de TI Altos conocimientos en cocina...
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Jefe/a de Partida Hotel
hace 18 horas
España TuETT A tiempo completo**Detalles del Empleo**: - Cargo Empleado- - Experiência Sin Experiência- - Vacantes 1- - Sector Hostelería- - Localidad Mijas**Descripción del Empleo**: **Descripción**: Desde TuEtt precisamos de la incorporación de un/a Jefe/a de Partida para importante hotel ubicado en Mijas, Málaga. Se ofrece contratación de Mayo a Octubre. **Requisitos...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
España Allégorie A tiempo completoBuscamos un ayudante de cocina/commis o Jefe/a de partida, para contrato de 2 semanas, desde el 24/12 hasta el 02/01.. . Restaurante gastronomico zona Ponzano Partida cuarto frio . Salario base de 1400€/netos al mes. . . Urgente. . Contrato solo para 2 semanasExperience: Not requiredEmployment: Full-timeSalary: €1,200 – €1,400 monthlyStarting time:...
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Jefe de Partida
hace 3 días
España Gastrobar A tiempo completoSe requiere jefe de partida para incorporación a gastrobar, de cocina mediterránea con toques de cocina internacional y fusión. Buscamos un perfil operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas. Se valorará muy positivamente formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y...
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Jefe/a de Partida
hace 3 días
España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional y mediterránea, con experiencia en restaurantes gastronómicos que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de Barcelona. Se ofrece un buen ambiente de trabajo y buenas condiciones: contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos. Proyecto de futuro y...