Pastelero / Confitero
hace 1 mes
Tipo de Contrato: Fijo (Incorporación inmediata)
Jornada: Completa
Descripción del Puesto: En nuestro obrador artesanal de alta calidad en San Ginés, Región de Murcia, buscamos un Pastelero Especializado que se una a nuestro equipo para la temporada de Navidad y que continúe desarrollándose con nosotros a largo plazo. Este puesto se centra exclusivamente en la creación de entremets y postres de alta gama, incluyendo troncos de Navidad (bûche de Noël).
Responsabilidades:
Elaborar entremets, troncos de Navidad y postres de alta calidad utilizando técnicas avanzadas de mousse, glaseado espejo y decoración.
Innovar en la creación de nuevos postres y productos de temporada.
Colaborar con el equipo de producción para mantener altos estándares de calidad.
Participar en la formación continua y estar dispuesto a aprender nuevas técnicas y áreas de la pastelería.
Requisitos:
Experiencia mínima de 5 años como pastelero especializado, preferiblemente en técnicas francesas.
Formación en pastelería demostrada, tanto en España como a nivel internacional, será un plus.
Habilidades avanzadas en mousse, montaje y decoración de postres.
Actitud proactiva y ganas de formarse continuamente.
Ofrecemos:
Contrato fijo con incorporación inmediata.
Ambiente de trabajo de alta calidad, con acceso a materias primas premium.
Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional.
Salario alrededor de 2350€ Brutos según experiencia.
¿Interesado? Envíanos tu CV actualizado y una carta de motivación explicando tu experiencia y por qué quieres unirte a nuestro equipo. Esperamos conocerte pronto
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 2.350,00€ al mes
Beneficios:
Seguro médico privado
Experiencia:
Pastelería / Confitería: 5 años (Deseable)
Licencia/Certificación:
Pastelero / Confitero (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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