OFERTA DE COCINERO BAZA

HOTEL RESTAURANTE DAMA DE BAZA, una empresa dedicada a la hostelería y restauración en Baza, Granada, busca COCINERO para unirse a su equipo.Tu papel principal será garantizar la calidad y la presentación de los platos, así como velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás cocinar los alimentos, preparar el menú del día, mantener el orden y la limpieza.Si tienes experiencia previa en un puesto similar, excelentes habilidades de liderazgo y pasión por la gastronomía, esta es una oportunidad emocionante para unirte al HOTEL RESTAURANTE DAMA DE BAZA. Únete a nosotros y sé parte de nuestro equipo dedicado a ofrecer una experiencia culinaria excepcionalTareasMantener una cocina limpia y organizada.Ayudar en la gestión de la cocina y control de inventario.Participar en el desarrollo del menú y prueba de recetas.Seguir las pautas de seguridad e higiene de los alimentos.Ayudar en el montaje y desmontaje de las estaciones de cocina.Participar en oportunidades regulares de capacitación y desarrollo.Otras tareas relacionadas en el departamento de cocina.Ayudar en la preparación y presentación de platos.Aprender diversas técnicas y métodos de cocina.Realizar preparaciones básicas y limpieza de productos.Mise en place de las estaciones de la cocina.RequisitosExperiencia previa como cocinero.Conocimiento y dominio de técnicas culinarias.Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Disponibilidad para trabajar en Baza, Granada, España.BeneficiosJornada completa sin turno partido.Este puesto aún está disponible. #J-18808-Ljbffr