Segundo/a Maître

hace 2 días

San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a uno de nuestros Hoteles 5 estrellas un/a Segundo/a Maître. Si tienes experiencia como Segundo/a Maître, tienes dominio de Inglés y Alemán y una alta orientación al cliente, queremos conocerte. Entre las funciones a realizar, tendrías que: Controlar y realizar, junto a el/la Maître tareas administrativas. Horarios. Plan de Vacaciones. Partes de baja. Gestionar todo lo relativo al material necesario para el desarrollo de la operativa. Gestionar las compras de manera efectiva y cumpliendo con los procedimientos estipulados. Organizar y dirigir los inventarios. Planificar e inspeccionar la preparación del comedor. Gestionar las reservas que se realicen para los servicios. Estar disponible en todo momento para los clientes. Recibir a los clientes. Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo. Participar en “briefings” diarios con el equipo para informar de toda aquella información relevante del hotel en general y, posteriormente, del departamento de restauración. Organización de los servicios especiales que surjan. Monitorización de todos los servicios del restaurante y del hotel, incluyendo el servicio de servicio de habitaciones. Gestión de quejas de clientes e implementar tácticas para mejorar los servicios. Observar el desempeño de las actividades del equipo y corregir posibles deslices. Realizar el servicio en mesa acorde a los estándares del hotel. Sustituir a el/la Maître en su ausencia. REQUISITOS: Experiencia mínima, al menos 3 años en hoteles de 5 estrellas. Inglés alto. Valorable conocimientos de alemán. Valorable conocimientos de sumillería. Experiencia en servicio a la mesa. #J-18808-Ljbffr

  • Segundo/a Maître

    hace 4 días

    San Bartolomé de Tirajana, España The BIG Jobsite A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 2 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 2 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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    hace 2 días

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 2 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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    hace 2 días

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Seaside Collection A tiempo completo

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    hace 1 semana

    San Bartolomé de Tirajana, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    **Descripción**: En Relaxia Resorts, la división turística del Grupo Pérez Moreno, seguimos creciendo. Estamos buscando un/a **Segundo/a Maitre** para formar parte del equipo de Relaxia Beverly Park**, localizado en San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria). Funciones: - Colaborar con el Maitre en la gestión del equipo de sala y en la coordinación...