Amasador/a
hace 3 semanas
Salvatierra, España
Quality
A tiempo completo
Desde QUALITY ETT, empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidades.
En Quality ETT Vitoria, buscamos para la empresa industrial Ogi Mania Sur, fabricante de masas precocidas ultracongeladas con avanzada tecnología en la línea de producción situada en Agurain, seleccionamos amasador/a.
Funciones y tareas a desarrollar:
- En la arrancada será el responsable de poner en funcionamiento la maquinaria, adaptando los parámetros de la maquinaria a las necesidades de la receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas…).
- Selecciona los ingredientes y los dosifica, siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación.
- Se ocupará de mantener la zona limpia y ordenada durante su turno de trabajo.
- Gestionará y parametrizará la dosificación, amasado y laminación, realizando reparaciones menores en caso de que fuesen necesarias.
- Conocer cómo actuar en caso de incidencia de seguridad alimentaria en la línea, cumplimentando el registro correspondiente.
- Cumplimenta los registros correspondientes de la zona de amasado, tanto de producción como de calidad y seguridad alimentaria.
- Formará en caso necesario a otras personas en labores de amasador en caso de serle requerido.
Se ofrece contrato estable directo por empresa.
La jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche).
Requisitos:
- Titulación / Estudios: ESO, Bachiller y/o grado medio (cualquier rama).
- Experiencia requerida en Sector: 6 meses de experiencia, preferible en sector de alimentación.
- Carné de conducir y vehículo propio.