Cocinero/a

En SKLUM somos una empresa digital en la que contamos con gente joven (de actitud, sin importar nuestra fecha de nacimiento, arriba los veintisiempre), amantes de la buena vida y del buen rollo, que buscamos llevar a todos los hogares las últimas tendencias del mundo deco. Para conseguir este equipo nuestro compromiso es atraer, retener y desarrollar a los mejores talentos, en un ambiente multicultural y comprometido con la diversidad e igualdad de oportunidades. Buscamos una persona para ocupar el puesto de Cocinero/a que se ocupe de desarrollar las siguientes funciones: Supervisar que las prácticas y procedimientos en la cocina cumplan con la normativa vigente. Supervisar el orden y limpieza de la cocina, para garantizar las normas higiénico-sanitarias vigentes. Planificar y proponer menús variados y de calidad, primando la selección de ingredientes de temporada. Calcular la cantidad de materia prima necesaria para la elaboración de los menús. Almacenar y organizar la materia prima, asegurando el etiquetado y envasado, para un almacenamiento en condiciones óptimas. Preparar los alimentos: corte y picado de ingredientes, cocción de los alimentos y sazonado y aderezo de los platos. Presentar los platos: armado y decoración de los platos para una presentación visualmente atractiva. Organizar el trabajo y asignar las tareas de la cocina. Y como lo que nos importa eres tú , contamos con muchos beneficios: Jornada intensiva. Clases dirigidas de entrenamiento físico. Escoleta infantil y de verano. Seguro médico. Cafetería. Descuentos adicionales en nuestros productos Únete a nuestro sueño, únete al Sklum Team REQUISITOS MÍNIMOS Formación Profesional en Cocina y Gastronomía. Carnet de manipulador/a de alimentos. Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares. * En nuestra empresa, nos comprometemos firmemente a garantizar la igualdad total de oportunidades para todas las personas de nuestro trabajo, construyendo un entorno inclusivo y equitativo. Valoramos a cada persona trabajadora por sus talentos, habilidades y contribuciones, sin importar su raza, religión, color, origen, género, orientación sexual, edad, estado civil o discapacidad.