Ayudante

Oportunidad de empleo en hostelería Camareros/as y Ayudantes de Camareros/as para restaurante de primera categoría, en el centro de Málaga. En Empleabilidad ETT, buscamos un Camareros/as y Ayudantes de Camareros/as para restaurante de primera categoría, con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio. Si te gustaría trabajar en un entorno dinámico en un restaurante de prestigio, te estamos esperandoRequisitos GeneralesExperiencia previa en el puesto.Actitud proactiva y orientación al servicio.Experiencia previa en la cocina en hoteles de la Costa del Sol.Conocimientos y destrezas en la preparación de buffet, plancha, showcooking, y en la partida fría y caliente.Capacidad para trabajar bajo presión, organizado y ágil, especialmente en la ...Experiencia previa en el puesto de al menos 2 años.Buena atención al cliente.Conocimientos de protocolo.Manejo de bandeja.Conocimiento de SAP.Inglés alto.Disponibilidad horaria.Vehículo propio.Conocimiento de cocina mediterránea, guisos, puntos de la carne, entre otros.Conocimiento de partidas frías y calientes.Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana.Se valoran experiencia mínima de 2 años en hoteles 4* y 5* y de 3 años en hoteles 4* y 5*.Conocimiento en la elaboración de pizzas, empanadas y trabajo en cuarto frío.Experiencia en envasado al vacío y rational.Conocimientos en restaurantes a la carta.Experiencia en el servicio de buffet, reposición de bandejas de comida, preparación de ensaladas.Experiencia en limpieza de habitaciones en hoteles 4* y 5*.Experiencia en servicios de limpieza de locales.Experiencia en limpieza de cocina y de utensilios.Experiencia previa mínima de 1 año en puestos similares.Se valoran título universitario, experiencia previa en hoteles y vehículo propio.Conocimiento en la preparación de caviar y pescado.Habilidades en la preparación de arroz, pescados y carnes.Disponibilidad para turnos partidos.Disponibilidad de vehículo propio.Disponibilidad para trabajo en fin de semana.Dominio de herramientas como planchas, mostrador, y mobiliario.Experiencia en operación de equipos de cocina industrial.Experiencia en la gestión de técnicos de mantenimiento.Disponibilidad para realizar trabajos en distintos destinos de la Costa del Sol y de Granada.Conocimiento de normas de prevención de riesgos laborales y certificado de 20 horas.Conocimiento de protocolos de recepción de hotel de 5 estrellas.Conocimiento de partidas frías y calientes en cocina de alta gama.Conocimiento en la elaboración de platos mediterráneos y buffet.Opciones de trabajar en hoteles de 4* y 5* en Torremolinos, Benalmádena y Granada.Conocimiento en la gestión de caballeros de cocina.Conocimiento en atención al cliente en eventos.Funciones Generales del PuestoApoyo en la pre - cipe y la organización de los productos.Apoyo en la preparación de alimentos.Recolección y transporte de material.Coordinación con los supervisores para garantizar el cumplimiento de los horarios y protocolos.Responsable de la limpieza, mantenimiento y organización de zonas de trabajo.Manejo de bandeja y entrega de sillas de servicio.Asistencia en tareas de excavación y cimentación.Apoyo en la elaboración de menús diarios.Gestión de la presentación de carnes y pescados en los comedores.Desarrollo de experiencias de servicio al cliente en eventos.Conformidad a las políticas y normas de la empresa.Participación en la preparación de comida de buffet y estabulación de platos a los 10 de la comida.Participación en la gestión de los equipos de cocina y los ayudantes de cocina.Control de la calidad y higiene del producto.Servicio de oficiales y garantizar el servicio vegetariano.Desarrollo de parrillas y sistemas de cocina.Operar en trabajos de mantenimiento de escaleras y plataformas.Apoyo en tareas de montaje y desmontaje de estructuras.Contribuir en la gestión de impresiones de experiencia y experiencia de cliente en los hoteles 4* y 5*.Apoyo en la gestión de servicios de recepción y seguimiento de clientes.Participación en la restauración de la zona de ocio en los hoteles.Servicio en la correcta atención de clientes en los eventos y celebraciones.Beneficios y CondicionesEstabilidad laboral.Contrato a jornada completa o media jornada, según la posición.Salario competitivo según convenio y cada uno se rige de acuerdo al puesto.Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa y canales de formación.Horario rotativo o fijo, turnos partidos, desde 8 a.m. hasta 22h.Disponibilidad para turnos de mañana, tarde y noche, según la posición.Trabajo en un equipo profesional con ambiente de trabajo agradable.Posibles recargos por horas extra y bonificaciones según desempeño.Beneficios como transporte, planes de salud y formación continua.Ofrecemos la oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa y la posibilidad de trabajar en hoteles, establecimientos gastronómicos y edificios de oficinas.Posibilidad de seguir una trayectoria de desarrollo profesional.Oportunidades de estar asumiendo el desafio de trabajar en hotels de 5* y en establecimientos de gastronomía de alta calidad.Oportunidad de participar en la estrategia de negocio y en la formación de personal.#J-18808-Ljbffr