Jefe de Obrador Glutery

hace 5 días


Barcelona, España GLUTERY A tiempo completo

DescripciónEn Glutery, nuestro espacio 100% libre de gluten, buscamos un/a especialista de cocina para liderar la producción en nuestro obrador y coordinar el equipo en expansión. Alguien proactiv@, amable y responsable, con buena energía y ganas de sumar a un equipo comprometido. Valoramos especialmente si tienes experiencia previa en cafeterías o pastelerías. Ubicación: Calle Torrent de L'Olla 85, Gracia, Barcelona.ResponsabilidadesPlanificar y organizar la producción diaria (panes, focaccias, empanadas y dulces).Supervisar y coordinar al equipo de cocina.Asegurar la calidad y estandarización de los productos.Gestionar pedidos y controlar el stock de materias primas.Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Desarrollar e innovar nuevas recetas dentro de la línea sin gluten.Apertura de la tienda por las mañanas.RequisitosExperiencia previa como jefe/a de cocina, encargado/a de obrador o similar.Conocimientos de cocina, especialmente panadería y/o pastelería.Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.Persona proactiva, resolutiva y responsable.Disponibilidad para jornada completa.BeneficiosContrato indefinido por 40 horas semanales.Buen ambiente de trabajo.Horario fijo.Experiencia y formación en el ámbito gluten free.Estabilidad laboral en un proyecto joven y en crecimiento.Si te interesa, por favor envía tu CV a .#J-18808-Ljbffr



  • Barcelona, España GLUTERY A tiempo completo

    Descripción En Glutery, nuestro espacio 100% libre de gluten, buscamos un/a especialista de cocina para liderar la producción en nuestro obrador y coordinar el equipo en expansión. Alguien proactiv@, amable y responsable, con buena energía y ganas de sumar a un equipo comprometido. Valoramos especialmente si tienes experiencia previa en cafeterías o...


  • Barcelona, España GLUTERY A tiempo completo

    Una empresa de alimentación en Barcelona busca un/a especialista de cocina para liderar la producción en un obrador. Las responsabilidades incluyen planificar la producción, coordinar el equipo y garantizar la calidad de los productos. Se valoran habilidades en panadería y pastelería, así como experiencia previa en posiciones similares. Ofrecemos un...


  • Barcelona, España AJUNTAMENT DE RUBI A tiempo completo

    El Servei d'Inserció de Rubí Forma precisa encarregat/a de forn de pa (botiga i obrador), en horari de dilluns a diumenge de 6 a 14h amb 2 dies de festa consecutius (puntualment horari de tarda) i amb ubicació a Rubí. Informem que les persones interessades en aquesta oferta seran contactades pel nostre centre RUBÍ FORMA mitjançant correu...

  • Forners/eres

    hace 5 días


    Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Forner/a amb experiència prèvia mínima en obrador. El lloc a cobrir és per ajudar als/les oficials de 1ª. Contracte indefinit, salari brut 1.386 + 3 pagues extres de 1.057. Jornada complerta. De dilluns a divendres de 05:00 a 12:00 i dissabtes o diumenges 5 hores. Es roten els diumenges. Es requereix carnet de conduir. Experiència prèvia mínima en...

  • Baker

    hace 4 semanas


    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100% masa...

  • Baker

    hace 4 semanas


    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100%...

  • Baker

    hace 3 semanas


    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100%...

  • Baker

    hace 2 días


    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa.Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100% masa...

  • Baker & Pastry Chef

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España MAPA Bakery A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100% masa...

  • Baker

    hace 2 días


    Barcelona, Barcelona, España Domestiko A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa.Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100% masa...