Jefe/a de cocina colectividades
hace 2 semanas
Social network you want to login/join with: col-narrow-left Client: Location: Job Category: Other - col-narrow-right Job Views: 2 Posted: Expiry Date: col-wide Job Description: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros:Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes.Funciones:* Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas.* Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.* Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.* Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente.* Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles.Ofrecemos:* CONTRATO TEMPORAL.* HORARIO DE MAÑANA DE LUNES A VIERNES.* Incorporación Inmediata.* Retribución variable.En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivoRequisitos mínimos:* Experiencia en el sector, en colectividades.* Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.* Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's.* Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria. #J-18808-Ljbffr
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Palos de la Frontera, España Serunion A tiempo completo**Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **Ayudante de cocina**con experiência en colectividades. **Las principales funciones serán las siguientes**: - Colaborar con e/la Jefe/a de Cocina en la elaboración y preparación del menú...
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Cocinero/a Colectividades
hace 3 días
Palos de la Frontera, España Serunion A tiempo completo**Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **cocinero/a**con experiência en colectividades. **Las principales funciones serán las siguientes**: - Colaborar con e/la Jefe/a de Cocina en la elaboración y preparación del menú diario. -...
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COCINERO/A COLECTIVIDADES EN A CORUÑA
hace 3 días
La Coruña, España Correoandalucia A tiempo completo# COCINERO/A COLECTIVIDADES EN A CORUÑA (Suplencia)A Coruña, A CoruñaSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleoCocineros/as con experiencia en colectividades. Zona A Coruña y alrededores. Residencias y/o colegios. -Turno de tardes. Funciones principales: - Elaboración y servicio de...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Cabezón de la Sal, España Área de servicio LA RETAMA A tiempo completoOFERTA DE EMPLEO – JEFE DE COCINALa Retama, en Cabrojo Cabezón de la Sal, somos un restaurante de referencia en comida casera, con un ambiente familiar y acogedor donde priorizamos la calidad, el sabor y el buen servicio. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía, que quiera ayudar a liderar un equipo motivado y...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Cabezón de la Sal, España Área de servicio LA RETAMA A tiempo completoOFERTA DE EMPLEO – JEFE DE COCINA La Retama, en Cabrojo Cabezón de la Sal, somos un restaurante de referencia en comida casera, con un ambiente familiar y acogedor donde priorizamos la calidad, el sabor y el buen servicio. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía, que quiera ayudar a liderar un equipo motivado y...
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Castellón de la Plana, España Muerde La Pasta A tiempo completo¿Listo/a para este desafío? ¡Únete a Muerde la Pasta y lidera la cocina y/o sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. SALERA! Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional. En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Jefe/a de...
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Auxiliar de Cocina Colectividades
hace 5 días
Sant Andreu de la Barca, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en la zona de Sant Andreu de la Barca, un auxiliar de cocina, con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de office -...
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Supervisor/a de Cocina – Nueva Apertura C.C. Salera
hace 2 semanas
Castelló de la Plana, España Muerde La Pasta A tiempo completo¿Listo/a para este desafío? Únete a Muerde la Pasta y lidera la cocina y/o sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. Salera Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional. En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Jefe/a de...
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La Línea de la Concepción, Cádiz, España Eurest A tiempo completoCompass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...
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JEFE DE COCINA
hace 2 semanas
Pilar de la Horadada, España Gold Talent A tiempo completoRestaurante de referencia especializado en carnes y cocina a la brasa busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia contrastada, capaz de liderar al equipo y mantener los estándares de calidad y servicio propios de una cocina profesional. Competencias clave / Requisitos Formación: Conocimientos sólidos de cocina profesional, especialmente en...
