Restaurant & Bar Manager - (Islas Baleares)

hace 4 días


Eivissa, España Vibra Hotels A tiempo completo

Empresas: Vibra Hotels Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a Maitre para uno de nuestros restaurantes ubicado en Ibiza. Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales. Como Restaurant & Bar Manager en Vibra Hotels, serás el responsable operativo y estratégico del restaurante, liderando el equipo de sala y trabajando en estrecha colaboración con el jefe de cocina para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Tu rol será fundamental para alinear el servicio y la propuesta culinaria, asegurando que todo fluya con calidad, eficiencia y atención al detalle. Funciones: Liderar el equipo de sala con visión y motivación, asegurando estándares de excelencia en cada servicio. Coordinar con cocina para garantizar una comunicación fluida y sincronización en tiempos, calidad y presentación. Gestionar la operativa completa del restaurante, incluyendo planificación, inventarios, aprovisionamiento y optimización de recursos. Impulsar la innovación y mejora continua, proponiendo acciones que eleven la experiencia del cliente y la rentabilidad del negocio. Ser el enlace entre el restaurante y la dirección, reportando resultados y proponiendo estrategias para alcanzar objetivos. En definitiva, serás el líder visible del restaurante, con capacidad de decisión y responsabilidad sobre la experiencia global del cliente, trabajando mano a mano con cocina y dirección para posicionar Vibra Hotels como referente gastronómico en Ibiza. Qué ofrecemos: Contrato indefinido para todo el año. Incorporación a la empresa líder en Ibiza. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Beneficios exclusivos para empleados. Entorno laboral certificado como Great Place to Work. Requisitos : • Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes o como F&B Manager en hoteles de categoría similar. • Formación en Hostelería, Turismo o Gestión de Restaurantes (valorable). • Nivel alto de inglés (otros idiomas serán un plus). • Habilidades de liderazgo, organización y orientación al cliente. • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.



  • Eivissa, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Empresas: Vibra Hotels Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a Maitre para uno de nuestros restaurantes ubicado en Ibiza. Como Restaurant & Bar Manager en Vibra Hotels, serás el responsable...

  • Restaurant Manager

    hace 6 días


    Eivissa, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completo

    COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Oman, St Tropez, Barcelona and Marbella. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are...

  • Hotel Restaurant

    hace 2 semanas


    Eivissa, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    We are seeking an enthusiastic Head Bartender to join our vibrant team at Zuma Ibiza . As a key member of our front-of-house experience, you will embody our passion for exceptional hospitality, ensuring every guest feels a warm, memorable welcome the moment they arrive — and every time they return. Please note - this role will begin at Zuma Madrid for...

  • Hotel Restaurant

    hace 1 día


    Eivissa, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    We are seeking an enthusiastic Head Bartender to join our vibrant team at ¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto? Siga leyendo para descubrirlo y envíe su solicitud. Zuma Ibiza . As a key member of our front-of-house experience, you will embody our passion for exceptional hospitality, ensuring every guest feels a warm, memorable...


  • Eivissa, España Mondrian Hotels A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/una profesional altamente motivado/a para unirse a nuestro equipo de Guest Experience y Concierge Assistant Manager. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, en la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas...


  • Eivissa, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    We are seeking an enthusiastic Head Bartender to join our vibrant team at Zuma Ibiza . As a key member of our front-of-house experience, you will embody our passion for exceptional hospitality, ensuring every guest feels a warm, memorable welcome the moment they arrive — and every time they return. Please note - this role will begin at Zuma Madrid for...

  • Izakaya Ibiza

    hace 2 semanas


    Eivissa, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo

    IZAKAYA is a contemporary dining experience where extravagant Japanese cuisine meets Peruvian flavor and is looking for a driven team leader. For our authentic, yet never traditional, shared-dining concept, we are looking for a hands-on Restaurant Manager who can be a true IZAKAYA Ibiza ambassador and who can lead by example. The IZAKAYA Restaurant Manager...


  • Eivissa, España OD Group (Spain) A tiempo completo

    En 666 Restaurant, desafiamos lo convencional y abrazamos lo audaz. Somos el lugar donde las hamburguesas se convierten en experiencias infernales, y cada bocado te acerca a una "Buena Muerte". Liderar el Infierno Operativo : Serás el maestro de ceremonias, supervisando sala y cocina, y asegurando que cada servicio sea una experiencia diabólicamente...


  • Eivissa, España Servei de Salut de les Illes Balears A tiempo completo

    INCORPORACIÓN INMEDIATA El Servicio de Salud de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares, empresa del sector público, con una proyección de futuro inigualable. Se caracteriza por su capacidad de innovación, seriedad y profesionalidad. Aportando al profesional todo el apoyo para su desarrollo profesional y reconocimiento interdisciplinar. Desde el...


  • Eivissa, España Grupo Mambo A tiempo completo

    ¡Buscamos MANAGER / ENCARGADO de Restaurante !Inscríbase ahora, lea los detalles del trabajo desplazándose hacia abajo. Verifique que posee las habilidades necesarias antes de enviar una solicitud. Grupo Mambo, empresa familiar con mas de 30 años de historia, formada por 500 profesionales, busca MANAGER / ENCARGADO de Restaurante para nuestros locales...