[I697] | Jefe/A De Partida

hace 19 horas

Es Camp d'en Verger ARES CONSULTORES A tiempo completo

En Escampa Hotels te estamos buscando ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE/A DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE DESAYUNOS que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR****, situado en Platja d'Aro y que reabrirá sus puertas en febrero de 2025

¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?
  1. Planificar y supervisar el buffet: Garantizar variedad, calidad y presentación impecable de los alimentos fríos y calientes.
  2. Preparar y cocinar: Elaborar platos a la carta o del buffet con atención al detalle y estándares de calidad.
  3. Montar y reponer: Asegurar que el buffet esté siempre bien surtido y organizado durante el servicio.
  4. Gestionar el equipo: Coordinar y motivar al personal encargado del turno de desayunos.
  5. Controlar calidad e higiene: Cumplir y supervisar las normativas de seguridad alimentaria y frescura de los productos.
  6. Atender peticiones especiales: Adaptar la oferta a las necesidades dietéticas o culturales de los clientes.
  7. Gestionar el stock: Supervisar las existencias y realizar pedidos necesarios, evitando desperdicios.
¿QUÉ OFRECEMOS?
  1. Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido.
  2. 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana.
  3. 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.
  4. Salario a partir de 22.700€ brutos/anuales.
  5. Descuentos en los hoteles del grupo.
  6. Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros...
  7. Un entorno privilegiado a pie de playa.
  8. Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.

Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
  1. Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida, concretamente llevando la partida de desayunos. Deseable si provienes del sector hotelero.
  2. Formación especializada en materia de gastronomía.
  3. Disponibilidad horaria completa.
  4. Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025.
  5. Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.
#J-18808-Ljbffr

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Es Castell Artiemhotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ARTIEM, un referente en el sector de la hostelería, buscamos un Jefe/a de Partida comprometido/a y proactivo/a que se una a nuestro equipo. Como Jefe/a de Partida, tendrás la responsabilidad de controlar y supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina, garantizando la calidad y eficiencia en la preparación...

  • Jefe/a de Partida Senior

    hace 3 semanas

    Es Castell, Baleares Artiem Hotels A tiempo completo

    En Artiem Hotels, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Partida. Esta posición requiere una gran capacidad de liderazgo y conocimientos profundos en técnicas culinarias.Sobre la compañíaNuestra empresa se enfoca en ofrecer experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes. Nuestro equipo es apasionado y...

  • PMEn - Jefe de Partida

    hace 7 meses

    es Mercadal, Illes Balears provincia Palladium Hotel Menorca A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Palladium Hotel Group** precisamos incorporar a nuestro equipo un/a **Jefe de Partida.** Tu misión consistirá en ser el responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 meses

    Camp de Mar, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    Empresas: Steigenberger Hotel & ResortTe apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel? Si es así, sigue leyendo. Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a Jefe/a de partida a tiempo completo . Buscamos a una persona apasionada para la comida, que quiera formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Es Mercadal Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Meliá Palma Bay & Palacio de CongresosÁrea: Alimentos y bebidasIslas Baleares, PM, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa...

  • Chef de Partida Senior en Palladium Hotel Menorca

    hace 4 semanas

    es Mercadal Palladium Hotel Menorca A tiempo completo

    Descripción del cargoBuscamos un Chef de Partida Senior con experiencia en hoteles de alta categoría para unirse a nuestro equipo en Palladium Hotel Menorca.Resumen del trabajoEn este rol, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina, garantizando la calidad en la elaboración de la oferta...

  • Chef de Parti con Experiencia en Hoteles 5*

    hace 2 meses

    es Mercadal Palladium Hotel Menorca A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos encontramos buscando a un Chef de Parti experienciado para unirse a nuestro equipo en Palladium Hotel Menorca. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y lograr su máximo potencial.Responsabilidades del Puesto:Realizar funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la...

  • Cap D'equip

    hace 2 semanas

    Poligono Industrial El Camp-Redo, España IVEMON AMBULANCIES EGARA A tiempo completo

    Des de IVEMON AMBULÀNCIES EGARA, empresa de transport sanitari, cerquem una persona amb vocació de servei, dots comunicatives, resolutiva, proactiva, amb capacitat de lideratge per ocupar la posició de Cap d'Equip del transport sanitari urgent a la zona de Terres de L'Ebre (Lot D ) al centre de treball que l'empresa te a Campredó (Tortosa) En...

  • Auxiliar de Cocina- Ushuaia Ibiza Beach Hotel

    hace 6 meses

    es Mercadal, Illes Balears provincia Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**: Trabaja en el hotel más rompedor de la isla de Ibiza, en **Ushuaïa **queremos ampliar nuestro equipo de cocina, incorporando un/a **Auxiliar de Cocina.** **Tu misión será**:ser responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos,...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses

    es Mercadal, Illes Balears provincia Palladium Hotel Menorca A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un/a Auxiliar de cocina para Palladium Hotel Menorca. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! **Tu misión principal** Tu misión será ser...