Empleos actuales relacionados con Maestro culinario en six senses ibiza: liderando la excelencia gastronómica - Ibiza - Veteris Jobs


  • Ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Como Director de Restaurante en Six Senses Ibiza, te sumergirás en una experiencia única donde la visión de Six Senses cobra vida: ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. Nuestra filosofía se basa en la sensibilidad local y global, la creación de experiencias memorables, la hospitalidad emocional y...


  • Ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Como Director de Restaurante en Six Senses Ibiza, te sumergirás en una experiencia única donde la visión de Six Senses cobra vida: ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. Nuestra filosofía se basa en la sensibilidad local y global, la creación de experiencias memorables, la hospitalidad emocional y...


  • Ibiza Town, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Como Director de Restaurante en Six Senses Ibiza, te sumergirás en una experiencia única donde la visión de Six Senses cobra vida: ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. Nuestra filosofía se basa en la sensibilidad local y global, la creación de experiencias memorables, la hospitalidad emocional y...


  • Ibiza, España IHG Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sustainability Director - Six Senses Ibiza Join to apply for the Sustainability Director - Six Senses Ibiza role at IHG Hotels & Resorts . Overview As a Sustainability Director, you will help Six Senses reconnect guests with the world, champion local sensitivity and global sensibility, and create exceptional, responsible experiences. You will safeguard...


  • ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Embark on a career defining journey as the Assistant Food & Beverage Director at the exquisite Six Senses Ibiza. This role is a unique opportunity to contribute to a world-renowned brand dedicated to helping individuals reconnect with themselves, each other, and the natural world. At Six Senses, our core values of local sensitivity and global sensibility,...


  • ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, buscamos un / a Gerente de Turno de Noche excepcional que encarne nuestra visión de reconectar a las personas consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. Te unirás a un equipo que valora la sensibilidad local y global, las experiencias curadas, la hospitalidad emocional, la responsabilidad, el cuidado, la diversión y...

  • Night Manager

    hace 1 día


    ibiza, España IHG Hotels & Resorts A tiempo completo

    Overview As Night Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and...


  • Ibiza, España Domestiko A tiempo completo

    As Resort Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...


  • Ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, buscamos un / a Gerente de Turno de Noche excepcional que encarne nuestra visión de reconectar a las personas consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. Te unirás a un equipo que valora la sensibilidad local y global, las experiencias curadas, la hospitalidad emocional, la responsabilidad, el cuidado, la diversión y...


  • Ibiza, España Grupo Dani García A tiempo completo

    Un destacado grupo gastronómico en Ibiza busca un Executive Chef para liderar la apertura de un nuevo restaurante, Leña Ibiza. El candidato ideal tendrá experiencia en fine dining y gestión de equipos, garantizando la excelencia culinaria y el cumplimiento de estándares de calidad. Se ofrece un competitivo paquete de condiciones y la oportunidad de ser...

Maestro culinario en six senses ibiza: liderando la excelencia gastronómica

hace 2 semanas


Ibiza, España Veteris Jobs A tiempo completo

Six Senses Ibiza se complace en anunciar una oportunidad excepcional para unirse a nuestro equipo como Maestro Culinario. En este puesto, usted será fundamental para encarnar y ejecutar la visión de Six Senses de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. Nuestra filosofía se basa en valores profundos de sensibilidad local y global, experiencias elaboradas a medida, hospitalidad emocional, un enfoque responsable y atento, un toque de diversión y excentricidad, y un liderazgo pionero en el bienestar.La sostenibilidad, el bienestar y las experiencias fuera de lo común son el núcleo de todas nuestras operaciones en Six Senses. Como Maestro Culinario, usted será el guardián de estos pilares, liderando su planificación estratégica y desarrollo. Asegurará que todas las directivas, prácticas e iniciativas se implementen, abracen y adopten de manera efectiva en todo el resort. Su liderazgo será crucial para mantener y elevar nuestros altos estándares, asegurando que cada aspecto de la experiencia culinaria refleje nuestro compromiso inquebrantable con la excelencia y la innovación.Sus responsabilidades incluirán el apoyo directo al Director de Gastronomía y al Sous Chef Ejecutivo, asumiendo la plena responsabilidad de la operación eficiente del departamento culinario, incluyendo el equipo de Stewarding. Su objetivo será ofrecer productos y servicios excepcionales que cumplan y superen los estándares operativos de la marca. Se mantendrá al tanto de las tendencias de la industria, actualizando continuamente sus conocimientos y habilidades para refinar nuestra oferta de productos y servicios. Se enfocará en la rejuvenización de la experiencia culinaria, asegurando que nuestros productos y servicios sean constantemente evaluados y revisados para mantenerse relevantes, innovadores y alineados con las prácticas de bienestar y sostenibilidad de Six Senses. A través de su presencia física en el departamento, supervisará rigurosamente la adherencia a los estándares LQA, garantizando una experiencia excepcional para el huésped y gestionando eficazmente la recuperación del servicio en caso de quejas. La inspección regular de la cocina, la garantía de mejoras de mantenimiento y producto dentro de los plazos designados, y la supervisión de la presentación y guarnición de los platos, serán tareas clave. Además, verificará la calidad de los productos entrantes, liderará un equipo de anfitriones experimentados, gestionará inventarios mensuales y asegurará que todas las actividades se lleven a cabo de manera ética y legal. Su experiencia se extenderá a la supervisión del almacenamiento, el control de porciones y presentaciones, la previsión de inventario y la gestión de costos de nómina para cumplir y superar los presupuestos. La preparación y presentación de documentación legalmente requerida y confidencial, así como la participación en reuniones y la realización de cualquier otra tarea asignada, completarán su rol.