Empleos actuales relacionados con Director / a Operaciones [Sector Restauración] - Madrid - About your talent
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Director/a Operaciones
hace 4 semanas
Madrid, España About your talent A tiempo completoDesde About your talent, consultora especializada en selección de personal, nos encontramos en búsqueda de un/a "Director/a de Operaciones" que será responsable de liderar y optimizar todas las operaciones del grupo de restauración (4 locales), asegurando la excelencia en la experiencia del cliente, la rentabilidad y el cumplimiento de los estándares de...
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Director/a Operaciones
hace 2 semanas
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Director/a Operaciones
hace 1 semana
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Director / a Operaciones [Sector Restauración]
hace 2 semanas
Desde About your talent, consultora especializada en selección de personal, nos encontramos en búsqueda de un / a "Director / a de Operaciones" que será responsable de liderar y optimizar todas las operaciones del grupo de restauración (4 locales), asegurando la excelencia en la experiencia del cliente, la rentabilidad y el cumplimiento de los estándares de calidad. Reportará directamente al CEO y trabajará en estrecha colaboración con las áreas de Finanzas, Marketing y Recursos Humanos para garantizar el crecimiento sostenible del negocio. Responsabilidades principales : Gestión operativa : Supervisar la operación diaria de todos los establecimientos, garantizando eficiencia, calidad y cumplimiento normativo. Control financiero : Analizar KPIs operativos, optimizar costes y asegurar la rentabilidad de cada unidad de negocio. Gestión de equipos : Liderar y desarrollar equipos de gerentes y personal operativo, fomentando una cultura de excelencia y servicio. Equipo de 100 personas a su cargo. Experiencia del cliente : Asegurar altos estándares de atención y satisfacción del cliente en todos los puntos de venta. Innovación y procesos : Implementar mejoras continuas en procesos, tecnología y sistemas para optimizar la operación. Relación con proveedores : Negociar acuerdos estratégicos y garantizar la calidad y disponibilidad de productos. Requisitos : Formación : Grado en Administración de Empresas, Hostelería, Turismo o similar. MBA valorable. Experiencia : Mínimo 8-10 años en posiciones de dirección operativa en el sector restauración, preferiblemente en cadenas o grupos con múltiples locales. Competencias clave : Liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación y negociación. Idiomas : Español nativo y nivel alto de inglés. #J-18808-Ljbffr
