Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel.¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y garantizar un servicio de excelencia? ¿Te gustaría desarrollar y supervisar la estrategia de restauración de un grupo en constante crecimiento?Si la respuesta es sí, te estamos buscando¿Qué te espera en Grup Blasi?Dirigir el servicio de Restauración de Grup Blasi que cuenta con 8 restaurantes y 7 bares ubicados en CAMPING RESORT SANGULÍ, CAMBRILS PARK RESORT y FUTBOL SALOU SPORTS CENTER, con una operativa y oferta gastronómica variada (restaurante a la carta, bufet, snack bar, take away y otros).Serás responsable de liderar un equipo talentoso, optimizar operaciones y asegurar que cada detalle contribuya a experiencias inolvidables.Tus principales responsabilidades serán:Liderar la estrategia de restauración del grupo, asegurando que nuestros estándares de calidad y servicio se mantengan y mejoren continuamente.Garantizar la viabilidad y rentabilidad del departamento y fomentar iniciativas para mejorarla.Coordinar y supervisar los equipos de cocina y sala, impulsando la colaboración y el buen funcionamiento de todas las áreas involucradas en la experiencia gastronómica.Supervisar y aprobar la oferta culinaria, trabajando junto a nuestros chefs para crear menús atractivos, coherentes con nuestra identidad y que sigan las últimas tendencias.Garantizar la rentabilidad de las operaciones, optimizando recursos, controlando costes y gestionando inventarios de manera eficiente.Establecer relaciones con proveedores asegurando que trabajamos con los mejores productos y condiciones del mercado.Asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria, garantizando que todos los procesos se desarrollen bajo los más altos estándares de higiene y calidad.¿Qué te ofrecemos?La oportunidad participar en las decisiones estratégicas de la organización e impactar en nuestro futuro.Formar parte de un grupo en plena expansión, donde se valora la innovación y la excelencia.Un entorno de trabajo seguro, colaborativo y con oportunidades reales de crecimiento profesional.Un atractivo paquete de beneficios, que incluye seguro médico, servicio online de medicina, veterinaria y asesoramiento legal (iDoctor), retribución flexible ( Flexflow) y salario a demanda (Payflow) y descuentos exclusivos para nuestro equipo... y mucho más¿Qué horarios ofrecemos?Autogestionaras tu tiempo de trabajo.¿Te imaginas trabajando en un equipo donde la calidad y la innovación son la clave del éxito? Si buscas un desafío donde puedas dejar huella y crecer profesionalmente, queremos conocerte
#J-18808-Ljbffr
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo¡Únete a Grup Blasi como **Director/a de Restauración** y lleva la experiência gastronómica de nuestros clientes a otro nível. ¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiências únicas? ¿Te motiva liderar operaciones...
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel. ¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y...
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel. ¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y...
-
Director/a de Restauración
hace 1 semana
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoGrup Blasi somos una empresa familiar dedicada al turismo. Desde 1972 desarrollamos nuestra actividad con un espíritu pionero y una mirada valiente que nos han convertido en un referente en el sector, no solo a la Costa Dorada sino también a nivel europeo. Pero, que hace que todo esto sea posible año tras año? La dedicación, compromiso y pasión de...
-
Director/a de Restauración
hace 2 semanas
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoEmpresas: Camping & Resort Sangulí¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel! Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? Eres un/a profesional del sector de restauración? Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? Te motiva...
-
Director/a de Restauración
hace 7 días
Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completoEmpresas: Camping & Resort Sangulí¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel. Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? Eres un/a profesional del sector de restauración? Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? Te...
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de liderazgo en Camping & Resort Sangulí SalouBuscamos un/a profesional experimentado/a en restauración para liderar nuestro servicio de restauración y llevar nuestra experiencia gastronómica a otro nivel.ResponsabilidadesLiderar la estrategia de restauración del grupo, asegurando la calidad y el servicio.Garantizar la...
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de liderazgo en Camping & Resort Sangulí SalouBuscamos un/a profesional experimentado/a en restauración para liderar nuestro servicio de restauración y llevar nuestra experiencia gastronómica a otro nivel.ResponsabilidadesLiderar la estrategia de restauración del grupo, asegurando la calidad y el servicio.Garantizar la...
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de liderazgo en Camping & Resort Sangulí SalouBuscamos un/a profesional experimentado/a en restauración para liderar nuestro servicio de restauración y llevar a cabo estrategias para mejorar la experiencia gastronómica de nuestros clientes.ResponsabilidadesLiderar la estrategia de restauración del grupo, asegurando la calidad y...
-
Director/a de Restauración
hace 3 semanas
Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de liderazgo en Camping & Resort Sangulí SalouBuscamos un/a profesional experimentado/a en restauración para liderar nuestro servicio de restauración y llevar a cabo estrategias para mejorar la experiencia gastronómica de nuestros clientes.ResponsabilidadesLiderar la estrategia de restauración del grupo, asegurando la calidad y...
-
Directors/ Directores Comercials
hace 5 meses
Salou, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoTitulacions: GRAU en Administració d'Empreses Experiència en l’ocupació: 24 mesos Idiomes: ESPANYOL;ANGLÈS;COREÀ;RUS Nívell propi CA: Nívell professional:COMANDAMENTS INTERMEDIS, ENCARREGATS D'INSTAL-LACIONS, DIRECTORS D'ÀREA, DIRECTORS DE GRANS DEPARTAMENTS, ETC. Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL;180 dies Horari: No indicat Imprescindibles: No...
