Asesor Culinario

Descripción de empleo #ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #MultinacionalChef Demostrador / Asesor Culinario Senior – Foodservice Buscamos unChef Demostrador / Asesor Culinario Senior, contrayectoria sólida en cocina profesionaly experiencia trabajando confabricantes de alimentación y/o distribuidores Horeca, para integrarse en unaTask Force Culinariade unamultinacional del sector alimentación.La posición dará cobertura alNoroeste de España (País Vasco, La Rioja y Castilla y León)y combinademostración culinaria, asesoramiento técnico y soporte al desarrollo del negocio, actuando como referente gastronómico para clientes y equipos internos.Tu Rol: Cocina, Técnica y Visión de Negocio Tu misión será aportarvalor gastronómico real, alineado con los objetivos del canal profesional:Demostración culinaria y aplicación de productoElaboración de recetas, pruebas, showcookings y demostraciones técnicas del porfolio Foodservice, adaptadas a las necesidades reales del operador Horeca.Asesoramiento gastronómico a clientes profesionalesApoyo a cocinas, colectividades y restauración organizada para optimizar procesos, mejorar presentaciones y desarrollar propuestas coherentes con su operativa.Interlocución técnica con fabricantes y distribuidoresTrabajo habitual con distribuidores Horeca y equipos comerciales, aportando criterio culinario, conocimiento de producto y visión de uso en cocina profesional.Soporte a la actividad comercial (sin rol de ventas)Participación en visitas conjuntas, presentaciones y formaciones técnicas, ayudando a trasladar el valor gastronómico del producto al mercado.Movilidad regionalTrabajo de lunes a viernes con desplazamientos frecuentes dentro de la zona asignada.Lo que buscamosExperiencia contrastada en cocina profesional, como Chef Ejecutivo, Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o Asesor Culinario.Imprescindible experiencia previa:Enfabricantes de alimentación(Foodservice) y/oEn colaboración directa condistribuidores del Canal Horeca.Perfiltécnico, pedagógico y con visión de negocio, cómodo en entornos profesionales y demostrativos.Alta capacidad decomunicación, estructuración del mensaje y credibilidad culinaria.Conocimiento profundo delfuncionamiento real del canal Horeca.Inglés valorable para interacción interna en entorno multinacional.Qué ofrecemosContrato inicial como Freelance / Consultor (1 año)con condiciones competitivas.Incorporación posterior a plantillade la multinacional cliente.Vehículo de empresay cobertura total de gastos (viajes, dietas y alojamiento).Proyecto estable, técnico y de largo recorrido dentro de unaorganización líder en alimentación profesional.Si buscas un rol dondela cocina siga siendo el centro, pero con exposición estratégica al mercado profesional y a marcas de primer nivel, este proyecto puede encajar contigo.Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en Foodservice.