Director De Restaurante Para El Sector Hostelería

hace 2 semanas

mataró, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

Director/a de Restaurante – Berto's Milanesa Mataró | 40h/semana En Berto’s Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas, elaboradas cada día por nuestro equipo con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es atendido con cariño y vive una experiencia global que va más allá del plato. La calidad, tanto en producto como en servicio, es nuestra obsesión. Berto’s Milanesa crece y queremos que seas parte de la familia. Responsabilidades Ser responsable de los resultados operativos y financieros del restaurante. Ser el embajador de la marca Berto’s en el restaurante, transmitiendo nuestra cultura y valores. Liderar, motivar y desarrollar al equipo: selección, formación, certificación y desarrollo del personal. Garantizar que cada servicio ofrezca una experiencia Berto’s excepcional para cada cliente. Controlar todas las líneas de costes: personal, producto y operativos. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de marca, estándares de calidad, higiene y seguridad. Gestionar inventarios, pedidos, proveedores y niveles de stock óptimos. Reportar directamente al equipo de operaciones y colaborar con las áreas de soporte (marketing, finanzas, RR). Requisitos Experiencia previa como Director/a de Restaurante, Gerente/a o Store Manager, preferiblemente en cadenas organizadas de Casual Dining o restauración estructurada. Capacidad para liderar equipos diversos con energía y empatía. Pasión por el servicio al cliente, la calidad y la mejora continua. Conocimiento de P&L, ventas, costes y control operativo. Disponibilidad para jornada completa (40 h/semana). Compensación ⭐ 000 €, vinculado a KPIs de ventas, rentabilidad, operación y satisfacción del cliente. Beneficios Autonomía real en la gestión del restaurante, con soporte del equipo central. Equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia. Contrato estable y condiciones competitivas. #J-18808-Ljbffr

  • Director De Restaurante Para El Sector Hostelería

    hace 2 semanas

    Mataró, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Director/a de Restaurante – Berto's MilanesaMataró | 40h/semanaEn Berto’s Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas, elaboradas cada día por nuestro equipo con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es atendido con...

  • Director de Restaurante: Autonomía y Liderazgo en Casual Dining

    hace 2 semanas

    mataró, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Una cadena de restaurantes en crecimiento busca un/a Director/a de Restaurante en Mataró para liderar resultados operativos y financieros. Será responsable de motivar y desarrollar al equipo, garantizando una experiencia excepcional para los clientes. Se requiere experiencia previa en posiciones similares y disponibilidad para jornada completa (40...

  • Director/A De Expansión

    hace 2 días

    Mataró, Barcelona, España LOSAN A tiempo completo

    Director/a de Expansión – Moda / Textil ** SOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADA **Mataró (Barcelona)LOSAN – empresa en crecimientoEn LOSAN , empresa del sector moda/textil en plena expansión , buscamos un/a Director/a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía.¿Cuáles serán tus...

  • Jefe/a de Cocina: Lidera Operaciones y Equipo

    hace 6 días

    Mataró, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    Una cadena de restauración líder busca un/a Supervisor/a de Cocina para su restaurante en Mataró. El candidato ideal tendrá experiencia liderando equipos y gestionando la operativa diaria de la cocina. Se ofrece contrato indefinido a tiempo completo, desarrollo profesional y acceso a beneficios del Club del Empleado. Se requiere Ciclo Formativo en...

  • Director / a de Expansión – Moda / Textil

    hace 4 días

    Mataró, España LOSAN A tiempo completo

    Director / a de Expansión – Moda / TextilSOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADAMataró (Barcelona)LOSAN – empresa en crecimientoEn LOSAN , empresa del sector moda / textil en plena expansión , buscamos un / a Director / a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía.¿Cuáles serán tus...

  • Director/a de Expansión – Moda

    hace 6 días

    Mataró, España LOSAN A tiempo completo

    Director/a de Expansión – Moda / Textil ** SOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADA ** Mataró (Barcelona) LOSAN – empresa en crecimiento En LOSAN , empresa del sector moda/textil en plena expansión , buscamos un/a Director/a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía. ¿Cuáles serán...

  • Director/a de Expansión – Moda

    hace 6 días

    Mataró, España LOSAN A tiempo completo

    Director/a de Expansión – Moda / Textil ** SOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADA ** Mataró (Barcelona) LOSAN – empresa en crecimiento En LOSAN , empresa del sector moda/textil en plena expansión , buscamos un/a Director/a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía. ¿Cuáles serán...

  • Director/a de Expansión – Moda

    hace 7 días

    Mataró, España LOSAN A tiempo completo

    Director/a de Expansión – Moda / Textil ** SOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADA ** Mataró (Barcelona) LOSAN – empresa en crecimiento En LOSAN , empresa del sector moda/textil en plena expansión , buscamos un/a Director/a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía. ¿Cuáles...

  • Director / a de Expansión – Moda / Textil

    hace 2 días

    Mataró, España LOSAN A tiempo completo

    Director / a de Expansión – Moda / Textil SOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADA Mataró (Barcelona) LOSAN – empresa en crecimiento En LOSAN , empresa del sector moda / textil en plena expansión , buscamos un / a Director / a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía. ¿Cuáles serán...

  • Director / A De Expansión – Moda / Textil

    hace 9 horas

    Mataró, Barcelona, España LOSAN A tiempo completo

    Director / a de Expansión – Moda / TextilSOLO SE LEERAN LOS CV ENVIADOS A LA DIRECCIÓN INFORMADA Mataró (Barcelona) LOSAN – empresa en crecimientoEn LOSAN , empresa del sector moda / textil en plena expansión , buscamos un / a Director / a de Expansión con amplia experiencia para liderar el crecimiento comercial de la compañía.¿Cuáles serán tus...