Line Cook

hace 20 horas


Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

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Line Cook (Cocinero/a) - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife)

Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.

Misión del puesto: Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

  1. Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
  2. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  3. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  4. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  5. Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  6. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
  7. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.

Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.

Se valorará conocimientos del idioma Inglés.

Excelencia en el servicio y orientación al cliente.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad.

Si quieres ser “ Very Inspiring People “, síguenos en: 

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    hace 2 meses


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    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

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    hace 4 meses


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    hace 20 horas


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    “El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

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    hace 3 meses


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