Restaurant Supervisor
hace 11 horas
Join to apply for the Restaurant Supervisor role at Mandarin Oriental .Mandarin Oriental Ritz, Madrid is seeking a dedicated F&B Supervisor to join our El Jardín del Ritz outlet and lead front‑of‑house service excellence.Mandarin Oriental Ritz, Madrid is an iconic 5‑star luxury hotel located in the heart of the capital, renowned for its classic elegance and impeccable service. The Belle Époque palace in Madrid’s famous Art Triangle boasts over a century of history and offers an urban oasis with wellness and spa facilities, beautiful public areas and curated experiences designed for comfort and excellence—ideal for leisure and business travelers seeking a distinguished stay.About the RoleAs F&B Supervisor — El Jardín del Ritz, you will oversee daily F&B operations, ensuring outstanding guest service, smooth shift execution and adherence to MOHG service standards. You will coach the team, coordinate with Kitchen and Sommelier, support commercial initiatives and ensure every guest enjoys a memorable dining experience.Key ResponsibilitiesSupervise and coach F&B team during shifts: briefings, task allocation and quality control.Ensure flawless guest service: manage seating flow, monitor service timings and resolve guest feedback with discretion.Coordinate closely with Kitchen and Sommelier on timing, presentation and mise en place for regular service and special events.Support daily operations: manage reservations handovers, monitor station readiness and control dining room supplies.Drive service standards and upselling initiatives to maximise guest satisfaction and outlet revenue.Enforce hygiene, HACCP, Safe & Sound and FLHSSE standards; report incidents and support corrective actions.Assist the Outlet Manager with scheduling, reporting and continuous improvement projects.What We Expect From YouStrong interpersonal and problem‑solving skills.Proven knowledge of luxury F&B operations and guest service standards.Highly responsible, organised and detail‑oriented.Calm, solution‑focused approach under pressure.Collaborative team player, comfortable with multicultural teams.Minimum 2 years’ experience in luxury hospitality, preferably in outlet supervision or assistant management.Fluent in English and Spanish; additional languages are a plus.Our Commitment To YouLearning & Development: tailored programmes to support your career growth.MOstay: complimentary nights and attractive rates at Mandarin Oriental properties worldwide.Health & Wellness: benefits and wellbeing programmes to support work–life balance.Retirement plans, staff welfare fund (Fondo Social), flexible compensation (including access to DKV), internal events and team‑building activities.How to ApplyIf you are ready to lead service at El Jardín del Ritz and deliver remarkable dining experiences, please submit your CV and cover letter via the Mandarin Oriental careers portal.Mandarin Oriental is an equal opportunities employer. We value individuality, diverse perspectives and unique backgrounds.#J-18808-Ljbffr
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Restaurant Supervisor
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoRestaurant Supervisor Grupo Dani García – Madrid, SpainDescripción del trabajoRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑA IBIZASe prepara para convertirse en uno de los openings gastronómicos más esperados de la isla, llevando la experiencia de la brasa premium a un nuevo nivel. Buscamos un/a Restaurant Supervisor con perfil operativo y liderazgo de sala, que sea...
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Restaurant supervisor
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑA IBIZA Ubicación: Ibiza Departamento: Operaciones / Sala Reporta a: Assistant General Manager / General Manager LEÑA Ibiza se prepara para convertirse en uno de los openings gastronómicos más esperados de la isla, llevando la experiencia de la brasa premium a un nuevo nivel. Buscamos un/a Restaurant Supervisor con perfil...
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Restaurant supervisor
hace 14 horas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑ A IBIZAUbicación:IbizaDepartamento:Operaciones / SalaReporta a:Assistant General Manager / General Manager LEÑA Ibizase prepara para convertirse en uno de losopenings gastronómicos más esperados de la isla, llevando la experiencia de la brasa premium a un nuevo nivel. Buscamos un/aRestaurant Supervisorcon perfil operativo y...
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Restaurant supervisor
hace 6 días
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑ A IBIZAUbicación:Ibiza Departamento:Operaciones / Sala Reporta a:Assistant General Manager / General ManagerLEÑ A Ibizase prepara para convertirse en uno de losopenings gastronómicos más esperados de la isla, llevando la experiencia de la brasa premium a un nuevo nivel. Buscamos un/aRestaurant Supervisorcon perfil operativo...
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Restaurant Supervisor
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑA IBIZAUbicación:Ibiza Departamento:Operaciones / Sala Reporta a:Assistant General Manager / General ManagerLEÑA Ibizase prepara para convertirse en uno de losopenings gastronómicos más esperados de la isla , llevando la experiencia de la brasa premium a un nuevo nivel. Buscamos un/aRestaurant Supervisorcon perfil operativo...
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Restaurant Supervisor
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Conservatorium Hotel A tiempo completoRestaurant SupervisorJR-04276Food & BeverageFull timeSubstituteMandarin Oriental Ritz, MadridPDT P&C
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Restaurant Supervisor
hace 14 horas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑA IBIZALa experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.Ubicación:Ibiza Departamento:Operaciones / Sala Reporta a:Assistant General Manager / General ManagerLEÑA Ibizase prepara para convertirse en uno de...
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Flagship Restaurant Floor Supervisor
hace 7 días
Madrid, España Florentine A tiempo completoUn restaurante de alta calidad en el corazón de Madrid busca un Supervisor con experiencia en restaurantes de gran volumen. El candidato ideal será un líder práctico que apoye al equipo y garantice que cada servicio fluya sin problemas. Se ofrecen oportunidades de crecimiento profesional, salario competitivo y beneficios como comidas deliciosas y...
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Restaurant Supervisor
hace 5 días
Madrid, España Only YOU Hotels A tiempo completoPublicado el: 13 ene 2026 Categoría: Hoteles Marca: Only YOU Hotels Ciudad: Madrid Departamento: Sala y servicio (camareros, bartenders) Tipo de Contrato: Fijo Restaurant Supervisor Mision del puesto Responsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna...
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Restaurant Supervisor
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Only YOU Hotels A tiempo completoPublicado el: 13 ene 2026Categoría: HotelesMarca: Only YOU HotelsCiudad: MadridDepartamento: Sala y servicio (camareros, bartenders)Tipo de Contrato: FijoRestaurant SupervisorMision del puestoResponsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los...
