Jefe / a de Cocina – Restaurante Aquarium Sabores (Valladolid)

hace 5 días

Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

Jefe / a de Cocina – Restaurante Aquarium Sabores Ubicación Valladolid Empresa Grupo Moga Tipo de contrato Indefinido Jornada Completa Incorporación Inmediata Sobre nosotros En Grupo Moga creemos en la gastronomía como una forma de crear experiencias únicas. Somos un equipo apasionado, comprometido con la calidad, el trabajo bien hecho y el crecimiento de las personas que forman parte de nuestra familia. Nuestro restaurante Aquarium Sabores , situado en Valladolid, combina producto fresco, cocina mediterránea y creatividad en un entorno cuidado y con alma. Buscamos a nuestro / a próximo / a Jefe / a de Cocina Si te apasiona liderar equipos, crear platos que sorprendan y mantener la excelencia en cada servicio, queremos conocerte. Buscamos a un / a profesional con experiencia, vocación y liderazgo para dirigir la cocina de Aquarium Sabores y formar parte del equipo directivo del restaurante. Funciones principales Planificar, organizar y supervisar la producción gastronómica del restaurante. Dirigir y motivar al equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Controlar los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio. Gestionar pedidos, control de stock, escandallos y costes. Diseñar menús y sugerencias junto con la dirección gastronómica del grupo. Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Qué ofrecemos Salario fijo : 2.700 € brutos / mes. Retribución variable : bote compartido + plan de incentivos por objetivos. Contrato estable e indefinido . Formar parte de Grupo Moga , una empresa en crecimiento donde las personas son el corazón del proyecto. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. Un entorno de trabajo donde se valora la iniciativa, la creatividad y el espíritu de equipo. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe / a de Cocina o Segundo / a de Cocina en restaurantes de volumen medio / alto. Conocimientos sólidos en gestión de equipos, control de costes y escandallos. Pasión por la cocina mediterránea y el producto fresco. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias. Compromiso, responsabilidad y actitud positiva. #J-18808-Ljbffr

  • Jefe / a de Cocina – Restaurante Aquarium Sabores (Valladolid)

    hace 4 días

    Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Jefe / a de Cocina – Restaurante Aquarium SaboresUbicaciónValladolidEmpresaGrupo MogaTipo de contratoIndefinidoJornadaCompletaIncorporaciónInmediataSobre nosotrosEn Grupo Moga creemos en la gastronomía como una forma de crear experiencias únicas. Somos un equipo apasionado, comprometido con la calidad, el trabajo bien hecho y el crecimiento de las...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Un grupo de restaurantes en crecimiento busca un/a Jefe/a de Cocina para su restaurante Aquarium Sabores en Valladolid. El candidato ideal debe tener experiencia en la gestión de equipos y en la cocina mediterránea. Se ofrece un salario fijo de 2.700 € brutos al mes, contrato indefinido y la oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico....

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Valladolid, Valladolid, España Be Call Group A tiempo completo

    Restaurante de cocina tradicional ubicado en pleno centro deLeónbusca incorporar a su equipo un/aJefe/a de Cocinacon pasión por la gastronomía, liderazgo y capacidad de organización.Buscamos a una persona con experiencia en cocina tradicional, que se sienta cómoda gestionando un equipo pequeño y manteniendo altos estándares de calidad, sabor y...

  • Técnico de cocina en valladolid

    hace 3 semanas

    Valladolid, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el dinámico sector de la hostelería como Ayudante de Cocina en Valladolid. Buscamos a una persona con una vocación clara por la cocina y con ganas de desarrollarse profesionalmente en un entorno de trabajo agradable. Tus responsabilidades principales incluirán la preparación y elaboración de una variedad de platos sencillos,...

  • Jefe/a de Restaurante

    hace 6 horas

    Cistérniga, Valladolid provincia, España CAROAL, S.L. A tiempo completo

    **Empresa** CAROAL, S.L. **Descripción de la empresa** Hotel de 2 estrellas con cafetería y restaurante **Ubicación** **Provincia**: Valladolid **Población**: La Cisterniga** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** JEFE/A DE RESTAURANTE** **Categoría** Oficiales-Dependientes-Camareros** **Sector** Hostelería / cocina** **Perfil...

  • Ayudante de Cocina y Ofis

    hace 1 semana

    Valladolid, España Restaurante Angela. A tiempo completo

    **Empresa** Restaurante Angela. **Ubicación** **Provincia**: Valladolid **Población**: Valladolid Capital** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** AYUDANTE DE COCINA Y OFIS** **Categoría** Peones-Peones Especializados-Ayudantes*** **Sector** Hostelería / cocina*** **Perfil deseado** **Formación mínima** Graduado ESO/Graduado...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 semana

    Valladolid, España Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Nueva oportunidad laboral en Valladolid! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a **Ayudante/a de cocina **para nuestro restaurante **Kamado Asian Food **ubicado en **Valladolid**. ¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Valladolid, España Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Nueva oportunidad laboral en Valladolid! En Grupo Sibuya buscamos incorporar un **Ayudante/a de Cocina** para nuestro restaurante **Kamado Asian Food **ubicado en **Valladolid.** Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! **¿Qué ofrecemos?**: - Jornada laboral de 20h semanales en...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 semana

    Valladolid, España Restaurante gastronomico A tiempo completo

    Restaurante gastronómico con amplio reconocimiento, para la apertura de su nuevo local busca Segundo/a de Cocina. Buscamos un profesional con experiência demostrable en cocina que trabaje junto al Jefe de cocina en un proyecto en pleno crecimiento a medio largo plazo. Ocupará el puesto de segundo/a de cocina, con proyección a jefe de...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Valladolid, España STANDBY.es | Selección de Personal A tiempo completo

    STANDBY selecciona para nuestro cliente, un importante hotel de lujo en Valladolid, un Segundo Jefe de Cocina. Principales Funciones: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la...