Sumiller
hace 5 días
En Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el mundo del vino, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando ¿Qué buscamos? Un/a Sumiller apasionado/a por el vino, con sólidos conocimientos en el mundo vinícola y en continua búsqueda de nuevas referencias, capaz de ofrecer un servicio excelente y asesorar con criterio profesional a nuestros clientes en una experiencia gastronómica única. Funciones principales: Gestionar la bodega del restaurante: selección, almacenamiento y control de inventario. Asesorar a los clientes en la elección del vino, maridando con los platos del menú. Diseñar y mantener actualizada la carta de vinos junto al equipo gastronómico. Realizar pedidos, controlar costes y asegurar la rotación adecuada del producto. Formar y apoyar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y servicio. Garantizar un servicio impecable, elegante y profesional durante el servicio. Mantener las normas de higiene y seguridad en la gestión de la bodega. Requisitos: Experiencia previa como sumiller en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Formación acreditada en sumillería (valorable WSET, cursos homologados o similar). Pasión por el vino y la gastronomía, con actitud proactiva y curiosa. Habilidades de comunicación, orientación al cliente y trabajo en equipo. Conocimiento de idiomas, especialmente inglés (valorable). Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un grupo en expansión, con oportunidades reales de crecimiento. Formación continua en vinos y servicio de sala. Excelente ambiente de trabajo en un equipo multicultural y profesional. Condiciones competitivas según experiencia y perfil. Únete al Grupo Dani García y forma parte de una experiencia culinaria donde el vino tiene un papel protagonista, y donde la innovación y la excelencia son nuestro sello.
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Sumiller
hace 2 semanas
Barcelona, España Grupo Dani García A tiempo completoEn Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el mundo del vino, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? Un/a Sumiller apasionado/a...
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Sumiller
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Dani García A tiempo completoEn Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el mundo del vino, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando¿Qué buscamos?Un/a Sumiller apasionado/a por el...
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Sumiller (Inglés C1)
hace 2 semanas
Barcelona, España JR Spain A tiempo completoDesde RYF Consultores damos comienzo a la búsqueda de SUMILLER para incorporarle de forma indefinida a la estructura de una prestigiosa cadena hotelera en Madrid.Equipo49 personas¿Cómo será tu día a día?Realizar maridajes y asesorar a clientes en sala.Dirigir y supervisar el servicio de vinos (decantación, temperaturas, copas).Gestionar compras,...
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Experto sumiller en enoteca de lujo
hace 2 semanas
Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoÚnete a nuestro equipo como Sumiller en Barcelona y forma parte de una experiencia de lujo excepcional. Serás responsable de ofrecer un servicio impecable de comidas y bebidas, incluyendo vinos y licores, asegurando que cada comensal reciba una atención personalizada y memorable. Tus funciones incluirán la preparación de las mesas según el tipo de...
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Asistente de sumiller con experiencia en enoteca
hace 2 semanas
Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un apasionado y detallista Asistente de Sumiller para unirse a nuestro prestigioso equipo en Enoteca. Su rol será fundamental en la creación de experiencias vinícolas excepcionales para nuestros clientes, asegurando un servicio impecable y un conocimiento profundo del mundo del vino. Usted será responsable de la apertura, servicio y...
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Sommelier
hace 7 días
Barcelona, España Paulo Airaudo Group A tiempo completo¡Únete al equipo de sala en Aleia by Paulo Airaudo! ¿Te apasiona la alta gastronomía y ofrecer un servicio excepcional? En Restaurant Aleia, galardonado con una Estrella Michelin y ubicado en el exclusivo Hotel Casa Fuster en Barcelona, estamos en búsqueda de nuevos talentos para nuestro equipo de sala, incluyendo la posición de Sumiller. ¿Qué te...
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Se busca delegado comercial, sector bebidas
hace 1 semana
Barcelona, España Profesionalhoreca A tiempo completoImportante empresa de bebidas internacionales (vinos y licores) precisa incorporar un delegado comercial en Barcelona. Imprescindible formación como sumiller, así como experiencia en la gestión de alta restauración y clientes vips en el canal horeca. La actividad se desarrollará en la zona de Barcelona, Girona y Baleares. Se ofrece: una posición...
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Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Camarero/a en un restaurante gastronómico de alta cocina. El candidato ideal poseerá una sólida experiencia previa de al menos un año en puestos similares, demostrando no solo habilidad en el servicio, sino también una profunda comprensión de la hospitalidad. Será...
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Comercial Sommelier
hace 2 semanas
Barcelona, España Vila Viniteca A tiempo completoEn Vila Viniteca no solo vendemos vino. Creemos que el vino es una forma de conectar a las personas, contar historias y celebrar momentos especiales. ¿Qué ganarás trabajando como comercial en Vila Viniteca? **1.**Trabajarás en una empresa referente en el mundo del vino** Tendrás acceso a un conocimiento único y profundo sobre el mundo del vino....
