Comercial y RRPP

Overview Grupo Gastroportal , grupo gastronómico líder en Alicante con reconocidos restaurantes y una propuesta culinaria de alto nivel, busca incorporar un/a Comercial que contribuya activamente al crecimiento del negocio mediante la captación y gestión de clientes, reservas y eventos especiales. Responsabilidades Captación activa de nuevos clientes, particulares, empresas, hoteles, etc. Gestión integral para grupos, comidas de empresa, celebraciones y eventos especiales. Coordinación y seguimiento de eventos corporativos y sociales, desde el primer contacto hasta la ejecución final. Elaboración de propuestas comerciales personalizadas según las necesidades del cliente. Promoción de los espacios y servicios gastronómicos del grupo (visitas, presentaciones, showroom, etc.). Análisis y seguimiento de ventas, cumplimiento de objetivos y elaboración de informes comerciales. Seguimiento de la correcta ejecución del evento en colaboración con el equipo operativo (host, sala y cocina). Seguimiento post-evento para garantizar la satisfacción del cliente y fomentar la fidelización. Detección de oportunidades de negocio en el entorno local (networking, ferias, hoteles, agencias, etc.). Control de facturación y cobros asociados a eventos y reservas. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hostelería, eventos o turismo. Formación en atención al cliente, protocolo, gestión de eventos o disciplinas afines. Excelentes habilidades de comunicación, negociación y orientación al detalle. Nivel de inglés fluido (B2-C1); se valorarán positivamente otros idiomas (francés, alemán…). Capacidad para trabajar en equipo, proactividad, autonomía y organización. Buena presencia y orientación a la excelencia en el servicio. Se valorará Experiencia previa en restaurantes de alta categoría o grupos gastronómicos premium. Red de contactos en el sector de eventos o turismo en la provincia de Alicante. Conocimiento de herramientas de productividad como Excel, Google Workspace, etc. Flexibilidad horaria en función de las necesidades del puesto y los eventos programados. Conocimientos CRM, principalmente CoverManager. Beneficios Incorporación a un grupo consolidado y en expansión, referente en el sector gastronómico de Alicante. Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional dentro del grupo. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y perfil del candidato/a. Incentivos por objetivos conseguidos Comisiones por volumen de facturación Seguro medico privado pasado el periodo de prueba. (ASISA) Ambiente de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? Envía tu CV actualizado y una breve carta de presentación. Asunto: Comercial y RRPP – Alicante Únete a una marca con identidad propia y vocación de excelencia #J-18808-Ljbffr