Administrativo/a Área f&b
hace 2 semanas
¿Te apasiona el análisis, la operativa y el control en el sector Hospitality? En Pierre & Vacances, buscamos incorporar una persona organizada, analítica y resolutiva para formar parte del equipo corporativo de Food & Beverage, con un rol clave en la gestión administrativa, el controlling y la coordinación transversal con Compras, Operaciones, Marketing y Controlling Central. Tu misión en el puesto Serás responsable de dar soporte administrativo, analítico y de control a las áreas de F& B y Compras, asegurando la correcta gestión de: Precios y cartas Escandallos y fichas técnicas Inventarios y herramientas de compras Procedimientos y estándares corporativos Contribuirás directamente a mejorar la eficiencia, coherencia y rentabilidad de la operativa F& B en toda la compañía. ¿Qué harás en tu día a día? Mantenimiento y actualización del sistema TPV (REVO o similar): precios, cartas, menús y configuraciones.
Control y validación de revenue/precios: detección de errores e incidencias. Gestión y actualización de escandallos y fichas técnicas. Control de inventarios y dominio de herramientas de compras (Controliza o similar). Soporte en la homologación y estandarización de F& B.
Relación directa con Compras: productos, sustituciones y mejoras. Colaboración con Marketing: lanzamientos, promociones, acciones especiales y materiales (incluyendo RRSS). Apoyo en la implantación de nuevos conceptos de F& B (cartas, outlets, marcas). Elaboración de informes e insights para Dirección Corporativa.
Seguimiento de KPIs como Food Cost, Labor Cost, GOP y Revenue. Apoyo en análisis de ingresos, costes y márgenes. Seguimiento de herramientas internas (ej. APP ANDY).
Desarrollo, actualización y maquetación de manuales, SOPs y procedimientos. Organización y archivo documental del área F& B y compras. Soporte administrativo al equipo directivo y resolución de incidencias operativas. Qué buscamos en ti Formación en Hostelería, Administración, Contabilidad, Turismo o similar.
Experiencia en administración o controlling (muy valorable en F& B hotelero / restauración organizada). Conocimiento de TPV (ideal REVO/CEGID). Dominio de escandallos, fichas técnicas e inventarios. Nivel avanzado de Excel, y valorable Power BI.
Inglés (valorable francés). Capacidad analítica y orientación a resultados. Organización, rigor y atención al detalle. Buena comunicación y coordinación entre equipos.
Proactividad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Qué ofrecemos Incorporación a un equipo profesional, colaborativo y orientado a la mejora continua. Entorno estable y con oportunidades de crecimiento interno. 1 día de teletrabajo semanal Horario flexible de entrada y salida Descuentos en nuestros alojamientos para ti y tus familiares/amigos Ticket restaurante de 147€ mes excepto agosto. Participación en proyectos de optimización y digitalización de procesos.
Salario competitivo acorde al mercado y a la responsabilidad del puesto.
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Administrativo/a Área F&B
hace 2 semanas
Cataluña, España Pierre & Vacances España A tiempo completo¿Te apasiona el análisis, la operativa y el control en el sector Hospitality? En Pierre & Vacances, buscamos incorporar una persona organizada, analítica y resolutiva para formar parte del equipo corporativo de Food & Beverage, con un rol clave en la gestión administrativa, el controlling y la coordinación transversal con Compras, Operaciones, Marketing...
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Administrativo/a Área F&B
hace 2 semanas
Cataluña, España Pierre & Vacances España A tiempo completo¿Te apasiona el análisis, la operativa y el control en el sector Hospitality? En Pierre & Vacances, buscamos incorporar una persona organizada, analítica y resolutiva para formar parte del equipo corporativo de Food & Beverage, con un rol clave en la gestión administrativa, el controlling y la coordinación transversal con Compras, Operaciones, Marketing...
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Administrativo/a Área F&B
hace 2 semanas
Cataluña, España Pierre & Vacances España A tiempo completo¿Te apasiona el análisis, la operativa y el control en el sector Hospitality? En Pierre & Vacances , buscamos incorporar una persona organizada, analítica y resolutiva para formar parte del equipo corporativo de Food & Beverage , con un rol clave en la gestión administrativa, el controlling y la coordinación transversal con Compras, Operaciones,...
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Supervisor de Sala F&B
hace 2 días
Cataluña, España CCIB A tiempo completo¡Estamos buscando un/a Supervisor de Sala F&B! Ubicación: Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB) ¿Eres un profesional de la hostelería con alma de líder y pasión por los eventos de gran formato? ¡Te estamos buscando para formar parte de un centro referente en el sector MICE! TU MISIÓN Liderar y coordinar la operativa de sala para...
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General Manager
hace 2 días
Cataluña, España jobtraffic A tiempo completoSunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 88 venues in 25 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all...
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Administrativo/a de Recursos Humanos
hace 7 días
Cataluña, España jobtraffic A tiempo completoÚnete a la revolución tecnológica con SepteoEn Septeo seguimos creciendo y queremos hacerlo contigo. Somos una empresa en plena expansión, donde la innovación, el talento y el desarrollo profesional van de la mano.Buscamos incorporar un/a Administrativo/a de Recursos Humanos Generalista, una figura clave para acompañar nuestro crecimiento y contribuir...
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Auxiliar administrativo de compras
hace 2 semanas
Cataluña, España Humansforce A tiempo completoBuscamos una persona organizada y proactiva para el puesto de profesional Administrativo/a, responsable de brindar soporte administrativo y garantizar el funcionamiento eficiente de la oficina.Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.Desde la gestión de...
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Administrativo/A Empresa Formación
hace 2 días
Cataluña, España Grupo Nortempo A tiempo completoDesde la división de Sales & Marketing de Grupo Nortempo , buscamos un/a Administrativo/a Comercial para incorporarse a una empresa del sector industrial , especializada en la venta, mantenimiento y reparación de maquinaria , ubicada en Lleida . Buscamos una persona con iniciativa, comprometida y organizada, con orientación al cliente y capacidad para dar...
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Becario administrativo
hace 2 semanas
Cataluña, España WhatJobs A tiempo completoKeyser & Mackay es un distribuidor paneuropeo de especialidades químicas con presencia en toda Europa. Somos un socio estratégico para fabricantes de materias primas y la industria química en general, colaborando con sectores como Personal Care, Alimentación, Plásticos, Recubrimientos, Adhesivos y Sellantes. Con más de 100 años de experiencia,...
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Becario administrativo
hace 2 semanas
Cataluña, España jobtraffic A tiempo completoKeyser & Mackay es un distribuidor paneuropeo de especialidades químicas con presencia en toda Europa. Somos un socio estratégico para fabricantes de materias primas y la industria química en general, colaborando con sectores como Personal Care, Alimentación, Plásticos, Recubrimientos, Adhesivos y Sellantes.Con más de 100 años de experiencia,...
