Gerente de Servicio de Restaurante en Hotel 4 Estrellas

hace 2 semanas


Palma, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo
Información sobre la empresa:
World Of Hyatt Inclusive Collection es una colección de hoteles de lujo que ofrece experiencias inolvidables a nuestros clientes. Nuestro objetivo es convertir los viajes en aventuras, los encuentros en experiencias y los trabajos en carreras.
Sobre el puesto:
Estamos buscando un Maitre experimentado para nuestro hotel 4 estrellas Alua Leo. El candidato ideal será capaz de trabajar por objetivos, tener experiencia en la gestión y dirección de equipos de bar y restaurante en hoteles de 4 estrellas, conocimientos de coctelería y experiencia en gestión de costes.
Descripción del puesto:
El Maitre será responsable de la dirección y gestión del departamento de servicio de restaurante y bar, coordinando el servicio y la atención al cliente, pedidos y chequeos de stock y APPCC correspondientes. Deberá también gestionar y organizar eventos y manejar programas ofimáticos como Excel y Word.
Habilidades y cualificaciones requeridas:
- Persona capaz de trabajar por objetivos
- Experiencia en Restaurante y Bar de Hotel 4*
- Conocimientos de coctelería
- Experiencia en gestión de costes
- Experiencia en gestión de equipos de más de 15 personas
- Dirigido a la venta extra y upselling
- Gestión y organización de eventos
- Manejo de programas ofimática: excel/word
- Con don de gentes, comercial y resolutivo
- Ingles hablado - nivel alto
- Valorable otros idiomas
Pagos y beneficios:
La remuneración estimada para este puesto es de entre €35.000 y €50.000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato. Además, se ofrecen paquetes de vacaciones y días festivos acorde con la legislación laboral de España.

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    Hotel Basilica busca un camarero/a para servicio de desayuno en el hotel.La jornada es completa en turno de mañana de 7:00 h a 15:00 h. Se requiere experiencia demostrable en puesto similar y se valoran conocimientos de otros idiomas, especialmente alemán.El salario es según convenio de Hostelería para Hotel de 4 estrellas.Características del puesto:•...


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