Stellv. Restaurantleiter

MALLORCA COUNTRY CLUB Santa Ponsa Einsatzort: Avinguda del Golf 20, 07180 Santa Ponsa, Illes Balears, Spanien DAS BIETEN WIR DIR Ein einzigartiger Teamspirit, der durch gemeinsame Werte und Ziele geprägt ist. Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, dank moderner Zeiterfassung. Aktiver Austausch mit deinen Vorgesetzten für gezielte Förderung und Weiterentwicklung. Umfassende Einarbeitung in deine Aufgaben als Bartender. Eine stilvolle und offen gestaltete Bar mit moderner Bartechnik. Sehr gutes Trinkgeld und attraktive Zusatzleistungen. DAS BEINHALTET DEIN JOB Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter. Einteilung und Organisation der Mitarbeiter. Führen einer Servicestation Überwachung & Steuerung der relevanten Kennzahlen. Regelmäßige Briefings vor dem Service. Operative Leitung der Schichten. Aktive Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung. Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste. Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung. Enge Zusammenarbeit mit der Servicecrew. DAS BRINGST DU MIT Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie. Freude an deinem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten. Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit. Du bist ein Organisationstalent und kannst Mitarbeiter führen. Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort. Positive Grundeinstellung zur Dienstleistung. Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit. Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen. Improvisationsgeschick, nicht alles ist Planbar. Sichere Sprachkenntnisse in Spanisch, Englisch und Deutsch. #J-18808-Ljbffr