Jefe/a de sector

07 HOTELS Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca , busca talento para incorporarse en uno de sus hoteles en las Islas Canarias, en concreto en Lanzarote. O7 Hotels la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores destinos. FUNCIONES El/la jefe/a de sector del hotel reportará directamente al maitre y al 2º maitre del hotel Apoyar al maitre y al 2º maitre del hotel para la consecución de los objetivos marcados a través de: Supervisión del personal Ayudar en la gestión de pedidos, tanto de materia prima como de material, acorde a los presupuestos disponibles Supervisión y apoyo en la operativa diaria en los puntos de venta Participar activamente en la operativa diaria como figura de referencia dentro del equipo Seguimiento de los ingresos y gastos de los puntos de venta para aportar medidas correctivas y de mejora Seguimiento de los índices de satisfacción de clientes correspondientes a los bares y restaurantes Seguimiento y cumplimiento de los planes de calidad y appcc implantados en la compañía Mantener limpia y en orden el área de trabajo Atención al cliente Facturación y cobro al cliente así como cuadrar la liquidación del punto de venta y servicio Asistir a las reuniones del departamento. Si se realizan en día libre, baja o vacaciones, leer el acta e informarse sobre lo hablado. Asistir a los cursos de formación a los que sea convocado Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente, prevención de riesgos laborales y LOPD existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua. Crear y mantener un equipo cohesionado y motivado en el que todos puedan aportar su experiencia para mejorar la del cliente Las condiciones serán negociables según valía y experiencia REQUISITOS MÍNIMOS Nos encantarás si tienes... Formación demostrable para la posición ofertada Experiencia previa demostrable en puestos similares en establecimientos con un mínimo de 200 habitaciones y todo tipo de regímenes Conocimientos amplios de inglés y se valorará positivamente de alemán Conocimientos de programas de entorno Windows y otros programas de gestión y facturación