Supervisor de Sanidad

Escolaridad mínima: Ingeniería en alimentos o afín

Experiencia deseable: 2 años en puesto similar

Responsabilidades:

Asegura el desarrollo, coordinación, supervisión y la ejecución del programa maestro de limpieza en cada uno de los procesos de producción (molinos de trigo, pastas, cereales y balanceados).

Asegura la ejecución de actividades de orden y limpieza en los depósitos de distribución de productos de la organización, incluyendo los aspectos de fumigación.

Reporta mensualmente o extraordinariamente los indicadores del comportamiento del proceso (PML, PLAGAS, GASTOS, entre otros).

Supervisa de manera directa el buen funcionamiento del PLAN HACCP (Puntos Críticos de Control) dando seguimiento a los registros que se deben generara para su control y mostrar la eficiencia de estos a través de los mismos.

Asegura la aplicación de los programas de CONTROL Y PREVENSION DE PLAGAS en toda la infraestructura de la planta.

Reporta semanalmente el comportamiento de la BPM.

Supervisa y control de residuos peligrosos y no peligrosos hasta su retiro temporal y final de la empresa generando los registros correspondiente y asegura el reporte ante las autoridades de Ecología.

Es responsable de la ejecución de las responsabilidades del personal a su cargo así como del buen funcionamiento y condiciones de los equipos dispuestos para el desempeño de sus funciones.

Asegura la aplicación de las BPM en toda la empresa a través de reuniones de trabajo con el comité de sanidad, así como con supervisores y personal operativo en general, generando los registros correspondientes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 al mes

Beneficios:

• Seguro de vida
• Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

• Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial