JEFE/A DE COCINA PARA EVENTOS EN LOGROÑO
hace 2 semanas
Empresa líder en eventos, ubicada Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico.
Responsabilidades clave:
Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.).
Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad.
Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo.
Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio.
Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.
Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente.
Requisitos:
Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea.
Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales.
Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas.
Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos.
Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo.
Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes.
Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle.
Vehículo propio y carnet de conducir.
Condiciones:
Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba.
Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional.
Jornada completa con dos días libres consecutivos.
Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.
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Jefe De Cocina Para Eventos En Logroño
hace 2 semanas
Logroño, España Consultoria A tiempo completoEmpresa líder en eventos, ubicada en Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico.Responsabilidades clave:Dirección integral de la cocina,...
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Jefe/a de Cocina para Eventos en Logroño
hace 3 semanas
Logroño, La Rioja, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Linkers, líder en eventos en Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico.ResponsabilidadesDirección...
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Jefe/a de Cocina para Eventos en Logroño
hace 3 semanas
Logroño, La Rioja, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Linkers, líder en eventos en Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico.ResponsabilidadesDirección...
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Jefe/a de cocina en Hotel 5* de Logroño
hace 7 días
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoBuscamos un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño. Serás responsable del control de la carta, la gestión de los pedidos de cocina y la supervisión de la operativa de los distintos puntos de venta.Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. Nivel de inglés...
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Jefe/A De Cocina
hace 2 semanas
Logroño, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoJefe/a de cocina - Hotel 5* Logroño - (La Rioja) Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) – Logroño, La RiojaBienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad. Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que comprende las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites....
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de una cocina de alta calidad y será capaz de liderar un equipo de cocineros y auxiliares de cocina.ResponsabilidadesControl de la carta y gestión de los pedidos de cocina.Gestión de los...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de una cocina de alta calidad y será capaz de liderar un equipo de cocineros y auxiliares de cocina.ResponsabilidadesControl de la carta y gestión de los pedidos de cocina.Gestión de los...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a jefe/a de cocina experimentado/a para un hotel 5* en Logroño. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en la gestión de una cocina de alta calidad y ser capaz de liderar un equipo de cocina eficaz.ResponsabilidadesControlar la carta y asegurarse de que se cumplan las normas de higiene y seguridad.Gestionar los...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a jefe/a de cocina experimentado/a para un hotel 5* en Logroño. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en la gestión de una cocina de alta calidad y ser capaz de liderar un equipo de cocina eficaz.ResponsabilidadesControlar la carta y asegurarse de que se cumplan las normas de higiene y seguridad.Gestionar los...
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Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoDescripción del puesto:Estamos buscando un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de la carta, la formación y supervisión de personal, y la gestión de proveedores y mercancías.Responsabilidades:- Control de la carta y gestión de los pedidos de cocina.- Formación y...
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Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoDescripción del puesto:Estamos buscando un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de la carta, la formación y supervisión de personal, y la gestión de proveedores y mercancías.Responsabilidades:- Control de la carta y gestión de los pedidos de cocina.- Formación y...
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Jefe/a de cocina en un hotel 5 estrellas
hace 1 semana
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoBuscamos un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 5 estrellas ubicado en Logroño. En Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa), nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes. Responsabilidades del Jefe/a de Cocina Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 3 días
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoBienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad. Buscamos un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño.Responsabilidades:Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.Gestión de los pedidos de cocina:Proveedores y comprobación de...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Logroño, La Rioja, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completoBuscamos un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Logroño.Responsabilidades:Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y zonas de trabajo.Gestión de los pedidos de cocina: proveedores, comprobación de mercancía e inventarios.Formación, supervisión y motivación del...
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Músicos para eventos en Logroño
hace 4 semanas
Logroño, La Rioja, España Cronoshare A tiempo completo¡Buscamos un servicio de Mariachis para un evento especial en Logroño!**Detalles del evento:****Tipo de evento:** Cumpleaños**Número de personas:** Menos de 20 personas**Lugar:** Logroño**Fecha:** No especificada**Horario y duración:** 1 hora a las 09:00 am**Preferencia:** Relación calidad/precio**Descripción del servicio:** Buscamos un servicio de...
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Músicos para eventos en Logroño
hace 4 semanas
Logroño, La Rioja, España Cronoshare A tiempo completo¡Buscamos un servicio de Mariachis para un evento especial en Logroño!**Detalles del evento:****Tipo de evento:** Cumpleaños**Número de personas:** Menos de 20 personas**Lugar:** Logroño**Fecha:** No especificada**Horario y duración:** 1 hora a las 09:00 am**Preferencia:** Relación calidad/precio**Descripción del servicio:** Buscamos un servicio de...
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Peluquera para eventos especiales en Logroño
hace 6 horas
Logroño, La Rioja, España Cronoshare A tiempo completoDescripción del servicio: Estamos buscando una peluquera experimentada para ofrecer un servicio de peluquería de alta calidad para eventos especiales en Logroño. El servicio debe incluir recogidos especiales y peinado con secador para más de 5 personas. El cliente es femenino y adulto, y se requiere un servicio de maquillaje de fiesta. El servicio se...
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Logroño, La Rioja, España Nortempo A tiempo completo¿Te apasiona la cocina?¿Tienes experiencia como Jefe de cocina y quieres emprender un nuevo proyecto?Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para restaurante ubicado en Laguardia.El/la candidato/a para este puesto deberá tener experiencia como Chef, con una trayectoria de al menos 3 años en puestos de dirección y gestión de cocinas. Se valorará...
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Peluquera para eventos festivos en Logroño
hace 1 mes
Logroño, La Rioja, España Cronoshare A tiempo completoDescripción del trabajoNecesitamos un servicio de peluquería a domicilio para personas mayores en Logroño con las siguientes características:Detalles del eventoTipo de evento: BodaNo. de personas: 2Género del cliente: FemeninoPerfil del cliente: Festivo en LogroñoServicios de peluquería requeridosRecogidos especialesPeinado con secadorPreferencias del...
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Peluquera para eventos festivos en Logroño
hace 1 mes
Logroño, La Rioja, España Cronoshare A tiempo completoDescripción del trabajoNecesitamos un servicio de peluquería a domicilio para personas mayores en Logroño con las siguientes características:Detalles del eventoTipo de evento: BodaNo. de personas: 2Género del cliente: FemeninoPerfil del cliente: Festivo en LogroñoServicios de peluquería requeridosRecogidos especialesPeinado con secadorPreferencias del...