Segundo/a Jefe/a de bar

En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado:

• Atraemos y gestionamos el talento, para ello hemos mejorado el proceso de selección en todas sus fases.
• Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto.
• Tutorización los primeros días de la incorporación.
• Formación colectiva e individual Interna y Externa.
• Planes de carrera.
• Promociones Internas.
• Comunicación (portal del empleado).

Si te identificas como una persona proactiva (si siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje…) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV.

Buscamos un/a segundo/a Jefe/a de Bar para nuestro resort 3* en Club Mac en Port Alcúdia.

Misión: En ausencia del jefe de bar es el responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día...

• Colaborar en la organización, supervisión y control de la preparación y puesta a punto del bar.
• Satisfacer las demandas de los clientes bajo los estándares de calidad de la empresa.
• Supervisión y evaluación del desempeño del personal a su cargo.
• Asistencia en la elaboración y confección de los contenidos y características de las ofertas de los productos y servicios del bar.
• Seguimiento de la necesidad formativa de la plantilla.
• Mantenimiento de las instalaciones, herramientas, maquinaria y materiales de restauración.
• Organizar, supervisar y controlar los eventos especiales y el personal a su cargo.

Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué ofrece la empresa?

• Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
• Trabajar en una compañía estable y reconocida.
• Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.
• Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

¿Qué esperamos de ti?

• Estudios mínimos: FP superior en dirección en servicios de restauración.
• Idiomas: Nivel Avanzado de Inglés y Alemán, según se requiera.
• Competencias: Flexibilidad, energía y dinamismo, resolución de problemas, desarrollo de personas, orientación al cliente y resultados.
• Experiencia laboral: 2 - 3 años en puesto similar.