(UYN-66) Cocinero/a Colectividades

hace 2 semanas


Alcoy, España Eurest A tiempo completo

Funciones
Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:

  1. Gestión integral cocina
  2. Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta
  3. Preparación y producción de la partida frío y caliente
  4. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
  5. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
  6. Mantenimiento y gestión del stock
  7. Optimización de gastos

Requisitos :
- Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año
- Conocimientos de APPC´s
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir en Alcoy o alrededores
- Disponer de vehículo propio

Se ofrece :
- Jornada laboral 18h/s
- Horario fines de semanas y festivos
- Salario según convenio de colectividades

#J-18808-Ljbffr

  • Alcoy, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Valencia Las principales funciones previstas son: - Elaboración de partidas del menú - Llevar buen control y...

  • Cocinero/a Avanzado/a

    hace 3 semanas


    Muro del Alcoy, Alicante, España Eurest A tiempo completo

    Ubicada en la cocina, Eurest busca un cocinero/a avanciado/a para reforzar su equipo. El/la candidato/a ideal poseerá conocimientos profundos sobre las técnicas culinarias y experiencias en el manejo de alimentos perecederos.Sobre la empresa: Eurest se compromete a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos...

  • Chef/a en Restaurante

    hace 4 semanas


    Muro del Alcoy, Alicante, España Restaurante A Morosa A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: Buscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Restaurante A Morosa, ubicado en Carnota. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia demostrable en cocina y conocimientos sobre técnicas de cocción, especialmente parrilla.**Funciones del cargo**: Será responsable de preparar platos deliciosos para nuestros...


  • Muro del Alcoy, Alicante, España Restaurante A Morosa A tiempo completo

    Información sobre el restauranteRestaurante A Morosa busca un cocinero/a para trabajar en nuestro equipo.SueldoEl salario es de 12.000 euros anuales, lo que equivale a unos 900 euros brutos al mes.Descripción del puestoSe buscan personas con experiencia demostrable para trabajar en la cocina del restaurante durante 5 días a la semana (martes a...