Especialista en procesamiento de carne fresca

En Eurofirms, nos complace anunciar una emocionante oportunidad para unirse a una empresa líder en el sector cárnico. Buscamos un/a profesional dedicado/a y con experiencia para desempeñar el rol de Operario/a Cárnico/a en nuestras instalaciones ubicadas en la pintoresca localidad de Tabladillo, Segovia. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de nuestros productos cárnicos, asegurando que cada pieza cumpla con los más altos estándares.El candidato ideal poseerá habilidades demostradas en el manejo de carnes frescas, con un enfoque particular en el corte, deshuese y preparación experta de cochinillo. Además, se encargará de las tareas esenciales de envasado y etiquetado, asegurando la presentación y conservación óptima de los productos. El manejo preciso del cuchillo y la destreza en la línea de producción son competencias clave para este puesto. La persona seleccionada será responsable de adherirse rigurosamente a todos los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, garantizando un entorno de trabajo seguro y un producto de máxima calidad. Se valorará la proactividad y la capacidad para adaptarse a diversas tareas propias del entorno de trabajo, contribuyendo al éxito general de la operación.