Director de Operaciones

hace 2 semanas

españa Catenon A tiempo completo

Director de Operaciones - Hotelería y Restauración Gastronómica Grupo especializado en el desarrollo de lujo en Baleares y Madrid. Funciones Desde Catenon, buscamos un/a Director/a de Operaciones para desarrollar la división hotelera de un grupo especializado en el desarrollo de lujo en Baleares y Madrid. Será responsable de liderar, coordinar y optimizar las operaciones diarias de todas las unidades de negocio del grupo hotelero y gastronómico. Su misión es asegurar que cada hotel, restaurante y centro gastronómico opere bajo los más altos estándares de calidad, eficiencia y rentabilidad, garantizando al mismo tiempo una experiencia excepcional. Actuará como enlace estratégico entre la dirección general y las unidades operativas. Responsabilidades Principales Gestión Operativa: Supervisar el funcionamiento de hoteles, restaurantes y centros de producción gastronómica. Liderar la ejecución de aperturas, remodelaciones y lanzamientos de nuevos conceptos. Supervisar la relación con proveedores y Partners. Liderazgo de Equipos: Gestionar a los directores de hotel, directores de restaurante y equipos intermedios. Asegurar la adecuada formación, motivación y desarrollo del talento operativo. Gestión Financiera y de KPls: Controlar presupuestos y supervisar indicadores clave (ocupación, ADR, RevPAR, satisfacción del cliente, etc.). Experiencia Cliente: Garantizar una experiencia homogénea y de alto nivel; supervisar programas de calidad y reputación. Gestión Comercial (Operativa): Coordinar con el área de ventas y revenue management para maximizar ingresos; supervisar la correcta ejecución de estrategias de pricing, upselling y cross‑selling en operaciones. Identificar oportunidades de mejora en el mix de productos, cartas gastronómicas y servicios complementarios. Perfil buscado Experiencia de 7 años en roles de dirección operativa en Hotelería y Restauración gastronómica. Formación académica superior (Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Business Administration); máster en dirección hotelera, gestión empresarial o MBA, deseable. Español e inglés imprescindibles. Pasión por la gastronomía, el lujo y la cultura del servicio. Experiencia en aperturas, estandarización y mejora de procesos. Experiencia de liderazgo y gestión de equipos. Orientación a resultados y excelencia operativa. Pensamiento analítico y capacidad de resolución de problemas. Capacidad de trabajo bajo presión. Fuerte orientación al cliente y a la calidad del servicio. Manejo avanzado de datos, KPIs y herramientas digitales. Qué ofrecemos Integrarte en un equipo de élite con proyectos estratégicos de largo plazo. Oportunidad de desarrollar y consolidar la cultura y excelencia en un entorno único. #J-18808-Ljbffr

  • Director Operaciones USA

    hace 2 semanas

    españa Robert Walters A tiempo completo

    Importante grupo industrial en plena expansión internacional busca incorporar a un Director de su filial en USA. Incorporándote a un ambicioso proyecto de expansión en el mercado americano serás la máxima figura de la compañía en la zona de USA. Reportando a la dirección general en España liderarás la estrategia de operaciones y distribución de la...

  • Director de Operaciones

    hace 1 semana

    España, Reino Unido, América, . STANDBY A tiempo completo

    En STANDBY Consultores somos líderes en Selección de Directivos y una de las posiciones que con más frecuencia buscamos es la de Director de Operaciones para empresas referentes en su sector. Por este motivo, buscamos  constantemente candidatos/as para esta posición, y así poder contar con tu perfil desde el primer momento en que surja una...

  • Director de operaciones

    hace 2 semanas

    españa Page Executive A tiempo completo

    La posición podrá derivar a medio plazo al rol de CEO La empresa está teniendo un crecimiento muy sostenido About Our Client Empresa del sector de las infraestructuras en constante crecimiento. Job Description Diseñar e implementar estrategias, planes y procedimientos operativos. Supervisar las operaciones diarias de la empresa. Establecer políticas que...

  • Responsable de Operaciones

    hace 1 semana

    España CATT A tiempo completo

    ¿BUSCAS TRABAJO? CATT, empresa especializada en RRHH y Trabajo Temporal, te ofrece oportunidades laborales en función de tu formación y experiência #estemalteucostat CATT Granollers desde la división de Selección precisa incorporar un/a director/a de Operaciones para nuestro cliente especializado en el sector metal ubicado en Les Franqueses. ¿CUÁL...

  • Soporte Operativo Operaciones Cemento

    hace 3 días

    España CEMEX A tiempo completo

    **Objetivo del Cargo** Dar soporte a la operación de Cemento de Guatemala, mediante generación y seguimiento de indicadores operativos, control de presupuestos, análisis y modelación de escenarios operativos y financieros y validación de información en el sistema. Garantizando la exactitud y confiabilidad de esta para la toma de...

  • Director Of Rooms

    hace 2 días

    España Timup A tiempo completo

    Nuestro cliente es un grupo hotelero de referencia en el sector del lujo, con una sólida presencia en el Caribe. Buscamos un/a Rooms Division Manager para uno de sus hoteles de alta gama, con base en Punta Cana (República Dominicana).Revise detenidamente toda la documentación de la solicitud antes de hacer clic en el botón de solicitar al final de esta...

  • Director/A De Compras

    hace 2 días

    España Proarcai A tiempo completo

    Forankra ( ) empresa dedicada a la fabricación y comercialización de soluciones para la sujeción, elevación, protección y optimización de mercancías a lo largo de toda la cadena logística, perteneciente al grupo Axel Johnson International, debido a su crecimiento, están buscando para su Filial en España:Haga clic en "Solicitar" a continuación para...

  • Director/a de Restaurante

    hace 6 días

    España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión? Actualmente buscamos incorporar un/a **Director/a **para nuestro restaurante **Kamado **en** León**. ¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! **Tus funciones**: -...

  • Director de Mantenimiento

    hace 5 días

    España Michael Page A tiempo completo

    El nuevo Hotel de 5 estrellas en Zanzíbar busca incorporar un/a Director/a de Mantenimiento que lidere el área de ingeniería y mantenimiento durante la puesta en marcha y posterior operación del complejo. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa de las instalaciones, velar por la seguridad de huéspedes y empleados,...

  • Director/A De Residencia Sociosanitaria

    hace 5 días

    España Grupo IMQ (Igualatorio Médico Quirúrgico) A tiempo completo

    En IMQ Igurco, grupo referente en la atención a personas mayores en Bizkaia y Araba, buscamos profesionales con perfil de Director/a de Residencia Sociosanitaria para formar parte de nuestro equipo.Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas.Si...