Jefe/a de Cocina en Delfín Delicatessen Catering

hace 2 semanas

VitoriaGasteiz, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

Sobre nosotrosEn Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la presentación y el servicio.Descripción del puestoBuscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en catering, hoteles o restauración gastronómica. Será responsable de planificar, coordinar y supervisar toda la operativa de cocina, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e innovación gastronómica que caracterizan a Delfín Delicatessen.Funciones principalesPlanificación, organización y supervisión de toda la actividad de la cocina.Coordinación de menús y propuestas gastronómicas junto con la dirección de la empresa.Gestión integral del equipo de cocina: asignación de tareas, formación y motivación.Control de costes, escandallos, pedidos y gestión de proveedores.Supervisión de la recepción y control de calidad de las materias primas.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y APPCC.Coordinación con el resto de departamentos para asegurar el correcto desarrollo de los eventos.Impulso de la creatividad e innovación en la oferta gastronómica.RequisitosExperiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina en catering, restaurante u hotel de nivel gastronómico.Formación en Cocina (valorable FP o estudios superiores en hostelería).Conocimientos sólidos en gestión de equipos, control de costes y escandallos.Liderazgo, capacidad de organización y resolución de problemas bajo presión.Conocimiento avanzado de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.Persona creativa, responsable y con pasión por la gastronomía de alto nivel.OfrecemosIncorporación inmediata a un equipo profesional y cercano.Contrato indefinido con estabilidad laboral.Jornada completa de lunes a viernes, turnos seguidos de mañanas (facilitando la conciliación).Salario según experiencia y valía del candidato.Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de un grupo en plena expansión, con proyectos gastronómicos de referencia.¿Te interesa?Envía tu CV a indicando en el asunto:“Jefe/a de Cocina – Delfín Delicatessen”

  • Jefe/a de Cocina en Delfín Delicatessen Catering

    hace 2 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

    Sobre nosotros En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la...

  • Jefe/a de Cocina en Delfín Delicatessen Catering

    hace 2 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

    Sobre nosotros En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la...

  • Jefe de Catering

    hace 2 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España Baskonia Kirol Hiria A tiempo completo

    La empresa Bakh se encuentra inmerso en la búsqueda de un jefe de catering, para llevar el catering de los partidos de Alavés y de Baskonia. necesitamos a alguien comprometido, con larga experiência en el puesto, que sepa organizar correctamente, y que tenga disponibilidad para comenzar inminentemente.

  • JEFE/A DE COCINA Y COCINERO/A

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España Baskonia Kirol Hiria S.L.U. A tiempo completo

    ¡Hola! En Baskonia Kirol Hiria S.L.U., buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el mundo del deporte y entretenimiento. Si te apasiona la gastronomía y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Buscamos personas creativas, con experiencia y ganas de liderar una cocina llena de energía. Aquí podrás...

  • jefe/a de cocina y cocinero/a

    hace 1 semana

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Bakh A tiempo completo

    Hola En Baskonia Kirol Hiria S.L.U., buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el mundo del deporte y entretenimiento. Si te apasiona la gastronomía y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Buscamos personas creativas, con experiencia y ganas de liderar una cocina llena de energía. Aquí podrás...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España Kora Living A tiempo completo

    Un nuevo proyecto en el corazón del Cabanyal-CanyamelarKora Living ( se ha aliado con Ricard Camarena para dar vida a un nuevo proyecto gastronómico en Kora Lluna , el mayor complejo de flex living de Valencia, situado en pleno Cabanyal-Canyamelar, uno de los barrios con más identidad y personalidad de la ciudad.Este nuevo espacio nace con una idea muy...

  • Cocinero/a para Catering

    hace 2 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España TEMPORING ETT A tiempo completo

    Desde Temporing estamos solicitando cocinero/a para empresa de catering en Vitoria. Entre sus funciones estaría la preparación de alimentos y cocinado. Inicialmente será una jornada por las mañanas para posteriormente hacer turno partido. Se precisa experiência en el sector y disponibilidad inmediata Tipo de puesto: Media jornada Preguntas para la...

  • Vendedor/ Jefe de Proyectos de Cocinas

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España IXINA España A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Vendedor / Jefe de Proyectos de Cocinas para unirse a nuestro equipo en IXINA - LA ELIANA! IXINA es una marca líder en diseño y venta de cocinas, con más de 50 años de trayectoria y presencia en más de 300 tiendas en todo el mundo. Estamos desembarcando en España con un concepto innovador que combina la calidad alemana en...

  • JEFE/A DE COCINA Y COCINERO/A

    hace 1 semana

    Vitoria, España Baskonia Kirol Hiria S.L.U. A tiempo completo

    ¡Hola! En Baskonia Kirol Hiria S.L.U., buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el mundo del deporte y entretenimiento. Si te apasiona la gastronomía y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Buscamos personas creativas, con experiencia y ganas de liderar una cocina llena de energía. Aquí podrás...

  • AYUDANTE DE CAMARERO/A, COCINERO/A Y CATERING

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España Baskonia Kirol Hiria S.L.U. A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y te gustaría formar parte de un equipo dinámico? En Baskonia Kirol Hiria S.L.U. estamos buscando a una persona entusiasta para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Camarero/a, Cocinero/a y Catering. Somos una vibrante ciudad deportiva con diversas instalaciones que incluyen piscina, gimnasio, ludoteka y pista...