Cocinero/a - Sol Torremolinos

hace 2 semanas


Málaga, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Sol Torremolinos Resort es un complejo formado por tres hoteles: Don Pablo, Don Pedro y Don Marco. Se encuentra en la localidad malagueña de Torremolinos, a solo 20 metros de la playa, separado del agua únicamente por un concurrido paseo marítimo. Tu misión como Cocinero será la de ser responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, para asegurar la satisfacción de clientes.  Funciones del puesto: Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Asegurar la entrega de todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc. Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. ¿Qué buscamos? Formación en Gastronomía/Cocina Experiencia mínima de 1 año en una posición similar y en establecimiento de categoría similar.  Nivel alto de inglés. Persona organizada, resolutiva, con predisposición y facilidad de trabajo en equipo. Alta vocación de servicio y atención a los detalles. Certificación en Manipulación de Alimentos



  • Málaga, Málaga, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia globalEs realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Housekeeping Manager

    hace 6 días


    Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Arroyo de La Miel (Málaga), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Nos mudamos el 29 de octubre y nos hemos pedido el día de descanso para hacer la mudanza. ¿Qué tipo de servicio necesitas?   Alquiler de furgoneta con conductor ¿Qué tipo de objetos hay que transportar?   Habría que transportar una estantería pequeña, un tocador con su silla, un escritorio con silla gamer, y un zapatero. Lo demás está todo...


  • Greater Málaga Metropolitan Area, España El Gato Vending A tiempo completo

    El Gato Vending(Torremolinos) busca un/aComercial B2Bpara expansión de máquinas vending (bebidas/snacks) enhoteles, oficinas y coworkingsen la Costa del Sol (Málaga – Torremolinos – Benalmádena – Fuengirola).Lo que ofrecemosContrato indefinido (3 meses periodo de prueba)Salario base: € bruto / añoComisiones por instalación: escaladas → 250...

  • Representative Agent

    hace 5 días


    Málaga, España Representative Agent (English & German Speaker) - Costa del Sol A tiempo completo

    MTS Globe Spain MTS Globe is the biggest independently owned incoming company in Europe. Our network includes 66 destination offices in 22 countries in and around the Mediterranean Sea, the Atlantic Ocean, Northen Africa, the Black Sea, the Arabian Gulf and Mexico´s Caribbean Coast. Since its foundation in 1967, MTS Globe has built up a strong market...


  • Málaga, España REMS A tiempo completo

    **Your mission**: Se buscan limpiadoras con experiência en viviendas turísticas en Málaga y la Costa del Sol (Benalmádena, Torremolinos, Mijas, etc.). REMS es la empresa líder en gestión de viviendas turísticas de alta gama en Malaga y la Costa del Sol. Estámos en búsqueda de limpiadoras responsables y con experiência para unirse a nuestro equipo...

  • Socorrista

    hace 2 semanas


    Málaga, España SOS A tiempo completo

    Titulo del puesto: Socorrista - Incorporacion inmediata (Costa del Sol) Ubicacion: Marbella a Nerja (incluye Fuengirola, Torremolinos, Malaga, Rincon de la Victoria, Torre del Mar) Tipo de contrato: Por horas o jornada completa Inicio: Incorporacion inmediata Descripcion del puesto: Se necesitan socorristas para trabajar en playas y piscinas a lo largo...


  • Málaga, España Matriz A tiempo completo

    Grupo SIFU Somos SIFU, un Centro Especial de Empleo de iniciativa social que promueve el empleo de personas con discapacidad. Nos satisface sumar 30 años como empresa líder en Facility Services. Con más de 9.500 trabajadores, 5.000 de ellas con discapacidad, y presencia en todo el territorio nacional, Francia y Andorra, damos servicio a más de...


  • Málaga, Málaga, España Matriz A tiempo completo

    Grupo SIFUSomos SIFU, un Centro Especial de Empleo de iniciativa social que promueve el empleo de personas con discapacidad. Nos satisface sumar 30 años como empresa líder en Facility Services. Con más de 9.500 trabajadores, 5.000 de ellas con discapacidad, y presencia en todo el territorio nacional, Francia y Andorra, damos servicio a más de...