Segundo/a Maitre

¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.

Te encargarás de:

1. Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.
2. Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.
3. Atender a nuestros clientes de manera personalizada, resolviendo cualquier consulta o necesidad especial.
4. Colaborar con el chef y el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta.
5. Gestión de compras e inventarios.

Se requiere:

1. Experiencia previa como Maître o en un puesto similar en restaurantes de alto nivel de al menos 3 años.
2. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
3. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
4. Conocimiento de vinos, protocolo y etiqueta en servicio.
5. Supervisar el servicio en sala, asegurando un estándar excepcional.
6. Capacidad para trabajar bajo presión.
7. Actitud proactiva y resolutiva.
8. Nivel alto de inglés y francés; otros idiomas son un plus.
9. Informática a nivel usuario (mail y paquete office).
10. Vehículo propio.

Se ofrece:

1. Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
2. Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la industria.
3. Salario competitivo y beneficios adicionales.
4. Horario flexible que incluye turnos partidos, noches, fines de semanas y festivos.

Experiencia requerida: Al menos 3 años

Formación requerida: No requerida.