Cocinero/a - CAEM - Valle de Cayón

hace 2 semanas


Santa María de Cayón, España domestiko.com A tiempo completo

Definición del puesto:Cocinero/a de centro residencial de menoresFunciones y responsabilidades del puesto:• Elaboración de los menús en el tiempo y horarios establecidos• Elaboración de los menús establecidos y elaborados por un Nutricionista colegiado, cumpliendo con las comidas establecidas horariamente, prestando especial atención a las cantidades marcadas y utilizando los ingredientes prescritos.• Preparación comidas• Emplatado por comedores• Recepción de pedidos de la semana• Distribución del género en la cámaras congeladoras y planificación semanal (congelador al frigorífico)• Registros APPS• Limpieza área de trabajo.• Gestión ecológica del consumo (agua, luz, reciclaje de residuos, etc.).• Orden y cuidado del mantenimiento del menaje de cocina• Avituallamiento y preparación del menú en relación a los alimentos de temporada.• Cumplimiento de las prácticas correctas de higiene en el vestuario: delantal, guantes y gorroFormación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones• Titulación en Cocina y Restauración y/o Graduado escolar• Carnet manipulador de alimentos.• Se valorará experiencia en puesto similar.• Trabajo en comedores para colectivos (40 personas).Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo:• Habilidad en el trato con personas menores de edad• Puntualidad• Responsabilidad• Organización personal y actitud positiva a la hora de emprender nuevas tareas• Limpieza en la ejecución de sus tareas.Otros requisitos (informática, carnet de conducir, idiomas…):• Se valorará positivamente tener el Carnet de Conducir B1Interdependencia:• Subdirección del centroTipo de contrato:• Temporal - Sustitución de VacacionesJornada laboral:28 horas semanalesHorario/Turno:De lunes a domingo con los descansos que establece la ley y en turnos distribuidos según necesidades del servicio.Salario Base según IV Convenio Colectivo Estatal de Reforma Juvenil y Protección de MenoresFSC aplica una política de igualdad de oportunidades por razón de género (identidad, expresión de género), orientación afectiva-sexual, diversidad funcional y de discriminación positiva hacia personas en riesgo de exclusión social.



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  • Santa María de Cayón, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y versatilidad para unirse a nuestro equipo en Esles de Cayón. La persona seleccionada será responsable de diversas tareas fundamentales en la cocina, incluyendo la preparación de alimentos utilizando freidora y plancha, asegurando la calidad y consistencia en cada plato. Además, se requerirá apoyo en el...

  • Servicios Domésticos

    hace 5 días


    Santa María de Cayón, Cantabria provincia, España FUNDACIÓN SALUD Y COMUNIDAD A tiempo completo

    **Puesto de trabajo**:Servicios domésticos **Centro de trabajo**: C.A.E.M. Valle de Cayón **Definición del puesto**: **Personal de servicios doméstico** - (limpieza, costura, lavado, plancha, elaboración de almuerzos). **Funciones y responsabilidades del puesto**: - Cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria vigente. - Confección lista de...

  • Servicios domésticos

    hace 1 semana


    Santa María de Cayón, Cantabria, España Fundacion Salud y Comunidad A tiempo completo

    Puesto de trabajo: Servicios domésticosCentro de trabajo: C.A.E.M. Valle de CayónDefinición del puesto:Personal de servicios doméstico(limpieza, costura, lavado, plancha, elaboración de almuerzos).Funciones y responsabilidades del puesto:Cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria vigente.Confección lista de necesidades de...