SEL 25274 - OPERARIO/A PRODUCCION

El Grupo Vall Companys es un grupo líder y sólido en el sector agroalimentario cuya trayectoria profesional se inició en 1956. El carácter familiar del grupo, apoyado por un equipo humano profesional y altamente implicado, así como una política de reinversión de beneficios, marca una orientación empresarial basada en un crecimiento progresivo afianzado en los distintos negocios. Sus actividades llevadas a cabo a través de 50 empresas ubicadas en España y Portugal abarcan plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcina y bovina, avícola. Así mismo, posee laboratorios farmacéuticos propios especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras y una empresa de logística. Su sistema integral de producción con una marcada verticalización y trazabilidad a través de un proceso productivo y comercial que contempla todas las fases desde el origen hasta el consumidor final permite una calidad controlada y excepcional de los productos. Actualmente en expansión internacional. Descripción de la oferta ¿Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?. Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a OPERARIO/A PRODUCCIÓN para nuestra indústrica cárnica ubicada en A Coruña. Sus funciones básicas consistirán en: Despiece, pelado, deshuesado, troceado y fileteado de canales y piezas cárnicas. Elaboración de carnes picadas. Preparación de las materias primas y aditivos para la elaboración de preparados de carne, salazones y para el proceso de congelación. Realización de todos los procesos necesarios para la elaboración de preparados de carne y salazones (troceado, picado, sazonado, amasado, embutido y atado). Recepción de mercancías (frescas y congeladas), revisión de albaranes y control de stock. Preparar y cargar pedidos de clientes. Control de expediciones: Comprobar que se cumplen las especificaciones de expedición. Control de la temperatura de las cámaras de congelado y túnel de congelación. Informar de la escasez o falta de un material. Control de la vida útil de aditivos, tripas y otras materias primas para la elaboración de preparados de carne. Introducción en el programa de gestión de los datos directamente derivados de su actividad dentro del proceso productivo. Cumplir las normas establecidas en base a las buenas prácticas de higiene y de prevención de riesgos para el puesto. Preparación de las materias primas para el proceso de congelación, incluyendo etiquetado y envasado cuando sea necesario. Estudios primarios / Estudios secundarios / Ciclo Formativo Deseable disponer de formación en Seguridad Alimentaria y/o Calidad Alimentaria. Valorable experiencia previa en la realización de tareas similares en industria alimentaria. Manejo de herramientas ofimáticas (Paquete Office). Residencia en provincia puesto vacante. Disponer de flexibilidad horaria. Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente. Remuneración según valía del candidato. Horario: turnos rotativos intensivos de mañana, tarde y noche. Inscríbete aquí y entra a formar parte del futuro del sector agroalimentario. Inscríbete y envía tu CV para formar parte de nuestro equipo Podrás desarrollarte como profesional y seguir creciendo con nosotros. Este reto te espera y la mejor forma de predecir nuestro futuro es creándolo conjuntamente En Grupo Vall Companys promovemos la igualdad de oportunidades y el valor por el talento sin distinciones. #J-18808-Ljbffr