Responsable de sala

hace 7 días

Cataluña, España Eurofirms Group | People First A tiempo completo

Sobre el Puesto: Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de 2026. Responsabilidades Principales: Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable. Supervisar el montaje de sala, la disposición de mesas y la limpieza de las áreas de servicio. Gestionar las reservas y el flujo de clientes para optimizar la ocupación. Seleccionar, formar y motivar al personal de sala. Participación en las reuniones de operaciones semanales y seguimiento de las órdenes de servicio. Organizar briefing diario de servicio. Coordinar la comunicación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. Creación de los SOP de servicio y gestión. Velar por el cumplimiento de altos estándares de servicio y la experiencia de cliente. Gestionar incidencias y resolver quejas de clientes de manera proactiva. Control de costes y optimización del uso de recursos de sala (mantelería, cubertería, etc.). Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. Requisitos: Estudios Estudios en Dirección de Servicios de Restauración, o similar. Experiencia Experiencia como Jefe de Sala comprobada (+ 3 años) Experiencia en organización de eventos Se valorará positivamente la experiencia en hoteles 4* y 5*, en empresas de catering/restauración Se valorará positivamente la experiencia en entornos culturales, aunque no es imprescindible. Se valorará positivamente experiencia previa y red de contactos en Barcelona. Idiomas Dominio del español, el catalán y el inglés es imprescindible. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Habilidades Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes capacidades organizativas y de gestión multitarea. Gran atención al detalle. Profundo conocimiento de tendencias de F& B. Conocimientos de gestión de costes. Condiciones de trabajo: Se requiere flexibilidad horaria, incluidos fines de semana, noches y días festivos, en función de las necesidades de la operativa de F& B.

  • Responsable de Sala

    hace 7 días

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    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura...

  • Responsable de Sala

    hace 7 días

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    Sobre el Puesto: Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura...

  • Responsable de cocina

    hace 7 días

    Cataluña, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad gastronómica excepcional, así como los tiempos de servicio y APPCC.Responsabilidades Principales:Liderar el equipo de cocina, asignando funciones y...

  • Responsable de cocina

    hace 7 días

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    Sobre el Puesto: Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad gastronómica excepcional, así como los tiempos de servicio y APPCC. Responsabilidades Principales: Liderar el equipo de cocina, asignando funciones y...

  • Responsable de cocina

    hace 7 días

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    Sobre el Puesto: Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad gastronómica excepcional, así como los tiempos de servicio y APPCC. Responsabilidades Principales: Liderar el equipo de cocina, asignando funciones y...

  • Responsable de coctelería

    hace 7 días

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    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de...

  • Responsable de coctelería

    hace 7 días

    Cataluña, España Eurofirms Group | People First A tiempo completo

    Sobre el Puesto: Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de...

  • Operador/a Junior de sistemas informáticos

    hace 1 semana

    Cataluña, España NTT DATA Europe & Latam A tiempo completo

    NTT DATA somos todas las personas que la formamos. Un equipo de más de 139.000 profesionales, tan diverso cómo diversos son los 50 países en los que estamos presentes y los diferentes sectores en los que desarrollamos nuestra actividad; telecomunicaciones, entidades financieras, industria, utilities, energía, administración pública y sanidad.¿Nuestra...

  • Service Manager de ATMs

    hace 1 día

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  • Consultor/a Gobierno

    hace 1 día

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