Supervisor/a del Departamento de Alimentos y Bebidas

hace 3 días


Granada, España Hotel A tiempo completo

Empresas: HotelHotel ubicado en Granada selecciona un/a Supervisor del departamento de Alimentos y Bebidas para liderar el equipo. Ofrecemos la oportunidad de integrarte en una empresa en crecimiento, con un equipo joven, dinámico y comprometido con el desarrollo de un proyecto sólido y orientado a la excelencia. Misión del puesto: Garantizar la correcta ejecución y coordinación de los servicios de alimentos y bebidas, asegurando los más altos estándares de calidad, atención y presentación que caracterizan al hotel. Funciones principales: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de desayunos y otros servicios del departamento. - Controlar el montaje y presentación del buffet, así como la reposición y frescura de los productos. - Apoyar en la elaboración y cocinado de productos cuando sea necesario. - Organizar y distribuir las tareas del personal del departamento, velando por la eficiencia y la calidad del servicio. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y atención al cliente. - Gestionar inventarios y necesidades de aprovisionamiento. - Atender de manera personalizada a los huéspedes, garantizando una experiencia excepcional. - Colaborar con la dirección del hotel en la mejora continua del servicio y en la formación del equipo. Requisitos: - Experiencia demostrable como supervisor/a o responsable en departamentos de alimentos y bebidas, preferiblemente en hoteles boutique o establecimientos de categoría similar. - Nivel de inglés medio, hablado y escrito, imprescindible para la comunicación con huéspedes internacionales. - Liderazgo, capacidad de organización y orientación al detalle. - Excelentes habilidades de comunicación y vocación de servicio. - Conocimientos de gestión de equipos e inventarios. - Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata. Ofrecemos: - Incorporación a un hotel boutique de referencia, con un equipo profesional y comprometido con la excelencia. - Entorno de trabajo exclusivo en el centro histórico de Granada. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Condiciones laborales acordes con la experiencia y la responsabilidad del puesto. Requisitos : - Experiencia demostrable como supervisor/a o responsable en departamentos de alimentos y bebidas, preferiblemente en hoteles boutique o establecimientos de categoría similar. - Nivel de inglés alto, hablado y escrito, imprescindible para la comunicación con huéspedes internacionales. - Liderazgo, capacidad de organización y orientación al detalle. - Excelentes habilidades de comunicación y vocación de servicio. - Conocimientos de gestión de equipos e inventarios. - Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata.



  • Granada, España Hotel A tiempo completo

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  • Personal de Cocina

    hace 1 semana


    Granada, España Lemon Rock A tiempo completo

    ¡AMPLIAMOS EQUIPO ESTA TEMPORADA! Cuando hablamos de **Lemon Rock**, hablamos de gastronomía. De la buena, de la “granaína”, con toques mediterráneos e internacionales. Buscamos a una persona que nos acompañe en el camino para llevar a todos nuestros clientes por un viaje gastronómico inolvidable. **Requisitos**: - ⁠ Estudios mínimos: Ciclo...

  • Senior Chemical Engineer

    hace 24 horas


    Granada, Granada, España Symrise AG A tiempo completo

    Symrise es un proveedor global de fragancias y aromas, ingredientes activos cosméticos, así como ingredientes funcionales. Sus clientes incluyen fabricantes de perfumes, cosméticos, alimentos y bebidas, la industria farmacéutica y productores de complementos alimenticios y alimentos para mascotas.Con unas ventas de alrededor de 5.000 millones de euros en...


  • Granada, España Centro de Estudios de Materiales y Control de Obra, S.A. (CEMOSA) A tiempo completo

    CEMOSA, empresa internacional de referencia en el sector, especialista en servicios de ingeniería y control de calidad, con delegaciones en toda España y presencia en más de 15 países, selecciona **Supervisor/a Líneas Eléctricas para Subestación Eléctrica **situada en **Caparacena (Granada)**. **Funciones**: - Realizar el seguimiento y...


  • Granada, España Restaurante-Bar A tiempo completo

    Se necesita incorporar camarero/a a restaurante (jornada parcial) **Funciones**: - Atención al cliente en terraza y sala - Toma de comandas. - Preparación de bebidas. - Servicio con bandeja de alimentos y bebidas - Limpieza y mantenimiento de las instalaciones - Cobro a clientes - Etc **Requisitos**: - Experiência en hostelería. - Valorable...

  • Camarero de Barra y Sala

    hace 1 semana


    Granada, España Granada A tiempo completo

    Se precisa incorporar a un/a camarero/a para desempeñar funciones en un pub. La persona seleccionada será responsable de garantizar un servicio profesional, ágil y de calidad, contribuyendo al correcto funcionamiento del establecimiento y al buen ambiente de la sala. **Funciones principales**: - Atender y servir bebidas y alimentos en barra y mesas,...


  • Granada, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Un hotel en Granada busca un/a Camarero/a en prácticas para colaborar en la atención al cliente y el servicio de alimentos y bebidas. Se ofrece un plan formativo estructurado, un ambiente inmejorable y posibilidad de crecimiento. Se valora la vocación de servicio y conocimientos en restauración. Trabajar en Meliá es una experiencia inolvidable y...


  • Granada, Granada, España Víver Living Drinks A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de las bebidas saludables y tienes experiencia en el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria? Únete al equipo de Víver Living DrinksEn Víver Living Drinks, una empresa joven y dinámica con sede en Atarfe (Granada), estamos revolucionando el mercado de las bebidas fermentadas en Europa. Buscamos una persona responsable y...

  • Cocinero/a

    hace 22 horas


    Granada, España Grupo Q A tiempo completo

    Hace 3 meses Sé de los primeros 25 solicitantesObtén consejos de la IA sobre este empleo y otras funcionalidades exclusivas¿Tienes experiencia como cocinero ó cocinera? Si es así, te estamos buscando. Necesitamos una persona proactiva, que sepa trabajar en equipo, con ganas de hacer carrera en el grupo y experiencia mínima de 1 año.RequisitosNivel de...