Director de restaurante
hace 2 semanas
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Director/a de Restaurante para un establecimiento de una reconocida cadena de restauración tipo casual dining, con servicio en mesa y modelo franquiciado, ubicado en un centro comercial de referencia en Vigo. Buscamos un perfil con experiencia real en restauración organizada, acostumbrado a trabajar con procedimientos, estándares operativos y objetivos, y con capacidad para liderar equipos en entornos de alto volumen. Funciones principales: La persona seleccionada será responsable de la gerencia integral del restaurante, asumiendo, entre otras, las siguientes funciones: Gestión global de las operaciones diarias del restaurante. Organización y control de turnos y horarios del equipo. Gestión y liderazgo de un equipo aproximado de 20 personas, incluyendo coordinación directa con encargados. Supervisión del servicio en sala y cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la cadena. Realización de entrevistas, selección e incorporación de nuevo personal. Planificación y ejecución de formaciones internas. Gestión de pedidos y control de producto, asegurando un porcentaje adecuado de coste. Seguimiento de ventas, indicadores operativos y objetivos, implementando acciones de mejora cuando sea necesario. Velar por un buen clima laboral y una correcta comunicación interna. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, higiene y normativa vigente. Requisitos: Experiencia previa demostrable como director en restauración organizada / cadenas de restauración. Conocimiento y experiencia en servicio en mesa (casual dining / all day dining). Capacidad para gestionar equipos medianos en entornos operativos exigentes. Perfil proactivo, resolutivo y operativo, con iniciativa y orientación a resultados. Acostumbrado/a a trabajar con objetivos, ratios de producto y mejora de ventas. Dominio del idioma español. Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario fijo aproximado de 25.000 € brutos anuales. Incentivo variable ligado al cumplimiento de objetivos (producto, ventas y otros indicadores). 2 días y medio de descanso semanal, siendo habitualmente el domingo por la tarde uno de ellos, y el resto a negociar y fijos (normalmente miércoles y viernes) Turnos partidos, con un día de turno continuo (de 12.30h a 16.30h y de 20.30h a 23.30h) y un turno continuo de 12.00h a 20.00h. Incorporación inmediata Estabilidad laboral dentro de una cadena consolidada y estructurada, con procesos claros y apoyo operativo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. Queremos conocerte #J-18808-Ljbffr
-
Director de restaurante
hace 2 semanas
Vigo, España SelectaSur A tiempo completoDesde SelectaSur estamos buscando un/a Director/a de Restaurante para un establecimiento de una reconocida cadena de restauración tipo casual dining, con servicio en mesa y modelo franquiciado, ubicado en un centro comercial de referencia en Vigo.Buscamos un perfil con experiencia real en restauración organizada, acostumbrado a trabajar con procedimientos,...
-
Director/a de Restaurante
hace 7 días
Vigo, España Grupo Sibuya A tiempo completoDescripción ¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión? Actualmente buscamos incorporar un/a **Director/a de restaurante **para nuestro restaurante **Kamado Asian Food** en **A Coruña**. ¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro...
-
Director/a de Restaurante
hace 2 semanas
vigo, España SelectaSur A tiempo completoUna cadena de restauración busca un/a Director/a de Restaurante en Vigo. La persona seleccionada será responsable de las operaciones diarias, gestión de un equipo de 20 personas y supervisión del servicio. Se requiere experiencia en restauración organizada, capacidad de liderazgo y dominio del español. Se ofrece contrato indefinido, salario de 25.000...
-
Camarero - Restaurante El Olivo
hace 7 días
Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completoPalacio de la Oliva busca personal de sala para su espacio gastronómico "Restaurante El Olivo". Requisitos mínimos: - 2 años de experiência en un restaurante gastronómico. - Nível alto de inglés. - Persona con buena actitud y presencia, excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del...
-
Personal de Sala
hace 2 semanas
Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completoPalacio de la Oliva busca personal de Sala para su espacio gastronómico "Restaurante El Olivo". Se requiere experiência contrastada. Tipo de puesto: Jornada completa Horario laboral: - Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial
-
Director/a de Operaciones BPS de sector Seguros
hace 3 días
Vigo, España NTT DATA Europe & Latam A tiempo completo¿Has escuchado hablar de NTT Data?Somos una consultoría tecnológica multinacional y estamos presentes en 50 países.Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.Trabajamos en diferentes sectores ofreciendo diferentes servicios de consultoría y soluciones...
-
Director Técnico
hace 4 días
Vigo, España Howden A tiempo completoMisión: ¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación. Realizar los trabajos de mantenimiento de la cartera de riesgos cumpliendo con los sistemas internos. Funciones del Puesto: Gestión y mantenimiento de la cartera de clientes Preparación de informes Atención telefónica y vía...
-
Camarero
hace 1 semana
Vigo, España MESON DE HERVES A tiempo completoSe busca camarero con experiência de más de 2 años en Restaurante preferentemente. Contrato para periodo de paternidad. Con altas capacidades de venta y atención al publico, en un restaurante de carta de mercado con un producto de alta calidad. Persona con capacidad de trabajo en equipo ,que sepa manejar situaciones de alto nível de trabajo y demanda...
-
Camarero
hace 2 semanas
Vigo, España MESON DE HERVES A tiempo completoSe busca camarero con experiência de más de 2 años en Restaurante preferentemente. Contrato para periodo de paternidad. Con altas capacidades de venta y atención al publico, en un restaurante de carta de mercado con un producto de alta calidad. Persona con capacidad de trabajo en equipo ,que sepa manejar situaciones de alto nível de trabajo y demanda...
-
Ingeniero de sistemas ITS
hace 2 semanas
Vigo, España duagon A tiempo completoEn Duagon, ofrecemos servicios de ingeniería especializados en el desarrollo y ejecución de proyectos tecnológicos en sectores de todo tipo. Con más de 1.000 profesionales y presencia global en todos los continentes, acompañamos a nuestros clientes en todas las fases del ciclo de vida del proyecto: desde la concepción y el diseño, hasta la...