Cocinero/a-sanidad (Ref.155)

hace 4 días

Burgos, España Aramark A tiempo completo

La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.

Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales.

Jornada: 30h semanales distribuidas de lunes a domingo

Responsabilidades del trabajo
  • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas.
  • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios.
  • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos.
  • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos.
  • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas.
  • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria.
  • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios.
  • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo.
  • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza.
  • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa.
Cualificaciones
  • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos.
  • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento.
  • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria.
  • Demostrar habilidades básicas de cálculo.
  • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales.

Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).

#J-18808-Ljbffr

  • Cocinero/A-Sanidad (Ref.155)

    hace 1 día

    Burgos, España Aramark A tiempo completo

    La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los...

  • [C-102] | Cocinero/A-Sanidad

    hace 3 días

    Burgos, España Ares Consultores A tiempo completo

    Descripción del trabajo: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al...

  • Wa587 | Ayudante De Cocina-Sanidad-Burgos

    hace 3 días

    Burgos, España buscojobs España A tiempo completo

    WA587 | Ayudante De Cocina-Sanidad-Burgos (Ref.367) Descripción del empleo Descripción del trabajo: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de...

  • Ayudante de cocina-Sanidad-Burgos

    hace 3 días

    Burgos, España Aramark A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Ayudante de cocina-Sanidad-Burgos (Ref.367) La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas...

  • Cocinero/A-Sanidad

    hace 4 días

    Burgos, España Aramark A tiempo completo

    La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los...

  • Ayudante De Cocina-Sanidad-Burgos

    hace 2 días

    Burgos, España Aramark A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Ayudante de cocina-Sanidad-Burgos (Ref.367)La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de...

  • Cocinero/a-sanidad

    hace 24 horas

    Burgos, España Aramark A tiempo completo

    **Descripción del trabajo**: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando...

  • Cocinero/A-Sanidad (Burgos)

    hace 1 hora

    Burgos, España Aramark A tiempo completo

    Descripción del trabajo La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo...

  • C-102 | Cocinero/A-Sanidad

    hace 4 días

    Burgos, España Ares Consultores A tiempo completo

    .Descripción del trabajo: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al...

  • Wa587 | Ayudante De Cocina-Sanidad-Burgos

    hace 4 días

    Burgos, España Ares Consultores A tiempo completo

    Descripción del trabajo: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al...