Ayudante de Cocina

DescriptionInstantáneamente reconocible, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama es el resort más icónico de la isla: un oasis de tranquilidad donde el mar, la tierra y la vegetación subtropical se combinan sin esfuerzo con una arquitectura inspirada en el estilo morisco. Con 462 habitaciones y suites distribuidas entre la vibrante Ciudadela y el exclusivo Retreat, el resort ofrece vistas inigualables al Océano Atlántico, al majestuoso Teide o a sus exuberantes jardines. Destino gastronómico reconocido internacionalmente, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama alberga una colección única de restaurantes que van desde cocina ligera y mediterránea hasta alta gastronomía galardonada con estrellas Michelin. Nuestro compromiso con la excelencia culinaria es un reflejo directo de la pasión, creatividad y precisión de nuestros equipos de cocina. ÚNETE A NUESTRO EQUIPO …como Ayudante de Cocina para The Ritz-Carlton Abama Resort en Tenerife. ¿A quién buscamos...? ¿Te apasiona el arte culinario y disfrutas creando platos que deleitan todos los sentidos?Buscamos un Ayudante de Cocina con espíritu de equipo, atención al detalle y amor por la excelencia.Formarás parte de un entorno dinámico y exigente donde la calidad, la presentación y la autenticidad son los pilares de nuestra experiencia gastronómica. Si sientes orgullo al trabajar con ingredientes frescos y locales, te motiva la innovación y deseas crecer en un entorno de lujo internacional, queremos conocerte Tus responsabilidades serán… Preparar y elaborar platos con precisión, creatividad y respeto por los estándares de calidad del resort. Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas sanitarias y los procedimientos de la marca. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y con otros departamentos de Alimentos y Bebidas para garantizar un servicio fluido y excepcional. Supervisar la mise en place, el control de porciones y la correcta conservación de productos e ingredientes. Contribuir con ideas e innovación a la creación de nuevos menús o platos especiales, reflejando el compromiso culinario del resort. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, compartiendo conocimientos y buenas prácticas. Respetar los Estándares de Oro de The Ritz-Carlton, reflejando los valores de la marca en cada acción. Lo que queremos de ti... Experiencia previa como ayudante de cocina en hoteles o restaurantes de alto nivel. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Pasión genuina por la gastronomía y por ofrecer excelencia en cada plato. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calma, el orden y la precisión. Espíritu colaborativo y actitud positiva ante el trabajo en equipo. Flexibilidad horaria y disposición para aprender continuamente. Nivel básico o intermedio de inglés será valorado positivamente. Permiso de trabajo válido para España. Así te inspiramos... Un salario competitivo y condiciones laborales acordes a tu experiencia. Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo Marriott International. Programas de formación continua, incluyendo acceso a nuestra universidad de formación Posibilidad de viajar y trabajar en más de 9.500 hoteles en todo el mundo con tarifas exclusivas para empleados ("Explore Rate"). Descuentos en experiencias gastronómicas dentro del resort y en propiedades Marriott a nivel global. Comidas diarias gratuitas en nuestro comedor de empleados. Uniforme y limpieza profesional incluidos. Programas de reconocimiento, celebraciones internas y actividades de equipo. Participación en iniciativas de responsabilidad social, contribuyendo positivamente a nuestra comunidad local. Atención médica empresarial integral. ¿Hemos despertado tu interés? Entonces, solicita ahora en MarriottCareers con tus documentos actualizados y únete a un equipo donde la pasión culinaria se convierte en arte. The Ritz-Carlton no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un entorno donde el talento florece y cada día es una oportunidad para crear momentos memorables. "En The Ritz-Carlton, creemos que la perfección está en los detalles, y cada plato es una oportunidad para inspirar."