Jefe/a de cocina

hace 1 semana


Las Palmas de Gran Canaria, España adecco A tiempo completo

¿Tienes experiencia en cocina, eres creativo/a y te gustaría comenzar tu propio proyecto? Si, es así, no lo dudes e inscríbete. Desde Adecco buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable y creatividad para un restaurante en el Norte de la Isla de Tenerife. Funciones principales Elaborar una carta y sugerencias fuera de ella según el concepto y estándares de calidad establecidos por la empresa. Preparar y elaborar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa. Participar en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas que reflejen la esencia del restaurante, con especial enfoque en cocina de fusión que combine la tradición canaria con propuestas creativas e innovadoras. Aportar creatividad y capacidad de innovación en la presentación y elaboración de los platos. Supervisar el correcto estado, uso y mantenimiento de los equipos y herramientas de cocina, reportando cualquier incidencia demostrando tener las aptitudes propias y la formación sanitaria en hostelería. Gestionar y coordinar al personal a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Experiencia en liderazgo de equipos. Garantizar el orden y la limpieza en la cocina durante y al finalizar cada turno, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Implantar y mantener el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para asegurar la seguridad alimentaria. Organizar el tiempo y los procesos de manera efectiva para asegurar el cumplimiento de los tiempos de servicio establecidos. Requisitos Formación: Titulación Superior de nivel 3 en Cocina o Gastronomía. Experiencia: Mínimo 3 años como cocinero/a, incluyendo experiencia en gestión de equipos. Conocimientos: Dominio de técnicas culinarias tradicionales y modernas, creatividad en cocina de fusión, y conocimientos sólidos en APPCC. Disponibilidad: Incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable directo con la empresa. Jornada completa bajo convenio de hostelería. Incorporación inmediata. #J-18808-Ljbffr


  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Restaurante A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocina ( 40h)con experiencia demostrable para incorporación inmediata y freganchin de 30h/ semanales para el Restaurante Ñoño Bosmediano del Centro Comercial Las Arenas. Interesados enviar su CV o pasar por el restaurante en la segunda planta del C.C. Las Arenas y preguntar por Raquel o Marian


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Listo/a para este desafío? ¡Únete a Muerde la Pasta y lidera la cocina y/o sala de nuestro nuevo restaurante en el C.C. El Muelle! Inscríbete ahora y comienza tu próxima aventura profesional. En Muerde la Pasta, somos un grupo líder en restauración tipo buffet y estamos en plena expansión. Queremos contar contigo como nuestro/a próximo/a Jefe/a de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Correoandalucia A tiempo completo

    OverviewAdecco busca JEFE/A DE COCINA para una importante empresa del sector en Lanzarote. La persona seleccionada formará parte de un entorno profesional dinámico y comprometido con la calidad, y podrá contribuir al desarrollo de experiencias gastronómicas únicas.ResponsibilitiesPlanificar menús innovadores y equilibrados nutricionalmente.Supervisar...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Correoandalucia A tiempo completo

    Overview Adecco busca JEFE/A DE COCINA para una importante empresa del sector en Lanzarote. La persona seleccionada formará parte de un entorno profesional dinámico y comprometido con la calidad, y podrá contribuir al desarrollo de experiencias gastronómicas únicas.Responsibilities Planificar menús innovadores y equilibrados nutricionalmente.Supervisar...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Conforama España A tiempo completo

    Para nuestra tienda en LANZAROTE , buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte del Comité de Dirección . ✅ Tus responsabilidades serán: Optimizar el merchandising y la actividad comercial de la sección. Controlar la cantidad y calidad de stocks para alcanzar los objetivos...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Conforama España A tiempo completo

    Para nuestra tienda en LANZAROTE , buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte del Comité de Dirección .✅ Tus responsabilidades serán:Optimizar el merchandising y la actividad comercial de la sección.Controlar la cantidad y calidad de stocks para alcanzar los objetivos...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Conforama España A tiempo completo

    Para nuestra tienda en LANZAROTE , buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte del Comité de Dirección . ✅ Tus responsabilidades serán: Optimizar el merchandising y la actividad comercial de la sección. Controlar la cantidad y calidad de stocks para alcanzar los...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Conforama España A tiempo completo

    Para nuestra tienda en LANZAROTE, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte del Comité de Dirección. Tus responsabilidades serán: Optimizar el merchandising y la actividad comercial de la sección. Controlar la cantidad y calidad de stocks para alcanzar los objetivos...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Conforama España A tiempo completo

    Para nuestra tienda en LANZAROTE, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte del Comité de Dirección. Tus responsabilidades serán: Optimizar el merchandising y la actividad comercial de la sección. Controlar la cantidad y calidad de stocks para alcanzar los objetivos...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Conforama España A tiempo completo

    Para nuestra tienda en LANZAROTE , buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte del Comité de Dirección . Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato. Tus responsabilidades...