Jefe/a de Obrador

hace 2 semanas


Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo
Resumen: Buscamos un Jefe/a de Obrador altamente calificado y apasionado por la gastronomía para mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad.
Descripción del Puesto: El Jefe/a de Obrador será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del obrador, asegurando la producción eficiente de productos de alta calidad, el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, y la gestión efectiva del equipo de trabajo.
Responsabilidades:
  • Supervisión del Personal: Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
  • Planificación de Producción: Organizar y planificar la producción diaria, asegurando que se cumplan los plazos y estándares de calidad.
  • Control de Calidad: Realizar inspecciones regulares de los productos para garantizar que cumplan con los estándares establecidos.
  • Gestión de Inventarios: Supervisar el stock de ingredientes y materiales, realizando pedidos y controlando el uso eficiente de los recursos.
  • Cumplimiento Normativo: Asegurar que se sigan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Innovación Culinaria: Proponer nuevas recetas y técnicas que mantengan la oferta del obrador fresca y atractiva para los clientes.

Requisitos:
  • Experiencia mínima de dos años en un puesto similar en el sector de la gastronomía.
  • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y producción alimentaria.
  • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
  • Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.

  • Jefe/A De Obrador

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo

    Empresas: Monster SushiRestaurante reconocido de Sushi está buscando un Jefe/a de Obrador altamente calificado y apasionado por la gastronomía, con el objetivo de mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad. El Jefe/a de Obrador será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del obrador, asegurando la...

  • Jefe/a de Obrador

    hace 1 mes


    Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo

    Empresas: Monster SushiRestaurante reconocido de Sushi está buscando un Jefe/a de Obrador altamente calificado y apasionado por la gastronomía, con el objetivo de mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad. El Jefe/a de Obrador será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del obrador, asegurando la...

  • Jefe/a de Obrador

    hace 2 meses


    Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo

    Empresas: Monster SushiRestaurante reconocido de Sushi está buscando un Jefe/a de Obrador altamente calificado y apasionado por la gastronomía, con el objetivo de mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad. El Jefe/a de Obrador será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del obrador, asegurando la...

  • Jefe/A De Obrador

    hace 2 meses


    Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo

    Empresas: Monster Sushi Restaurante reconocido de Sushi está buscando un Jefe/a de Obrador altamente calificado y apasionado por la gastronomía, con el objetivo de mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad.El Jefe/a de Obrador será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del obrador, asegurando la...


  • Barcelona, España buscojobs España A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales.Responsabilidades:Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares.Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería.Garantizar la calidad y frescura de los productos.Gestión de insumos y control de inventarios.Liderar,...


  • Barcelona, España buscojobs España A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales.Responsabilidades:Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares.Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería.Garantizar la calidad y frescura de los productos.Gestión de insumos y control de inventarios.Liderar,...

  • Jefe/a de Obrador

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo

    Resumen: Estamos buscando un Jefe/a de Obrador altamente calificado y apasionado por la gastronomía para mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad. Objetivo: Supervisar y coordinar todas las actividades del obrador, asegurando la producción eficiente de productos de alta calidad, el cumplimiento de las normativas de higiene y...


  • Barcelona, España CREATIVE FOODING A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales.Requisitos:Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares.Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería.Garantizar la calidad y frescura de los productos.Gestión de insumos y control de inventarios.Liderar, capacitar y...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Creative Fooding A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales.Requisitos:Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares.Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería.Garantizar la calidad y frescura de los productos.Gestión de insumos y control de inventarios.Liderar, capacitar y...

  • Jefe/A De Equipo

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Creative Fooding A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales.Requisitos: Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares.Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería.Garantizar la calidad y frescura de los productos.Gestión de insumos y control de inventarios.Liderar, capacitar y...

  • Jefe/A De Equipo

    hace 1 semana


    Barcelona, España Creative Fooding A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales.Requisitos: Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares.Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería.Garantizar la calidad y frescura de los productos.Gestión de insumos y control de inventarios.Liderar, capacitar y...

  • Jefe/a de Equipo

    hace 2 semanas


    Barcelona, España CREATIVE FOODING A tiempo completo

    Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales. Requisitos: Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares. Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería. Garantizar la calidad y frescura de los productos. Gestión de insumos y control de inventarios. Liderar,...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 hora


    Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completo

    Restaurante con servicio a la carta, consolidado en la zona, busca un/a Jefe de Cocina con amplia experiencia en el mismo puesto. Se requiere un profesional del sector, valoraremos que cuente con formación relacionada con el puesto. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicarán de manera personal a...

  • Forners/eres

    hace 5 meses


    Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Forner/a amb experiència prèvia mínima en obrador. El lloc a cobrir és per ajudar als/les oficials de 1ª. Contracte indefinit, salari brut 1.386 + 3 pagues extres de 1.057. Jornada complerta. De dilluns a divendres de 05:00 a 12:00 i dissabtes o diumenges 5 hores. Es roten els diumenges. Es requereix carnet de conduir. Experiència prèvia mínima en...

  • Forners/Eres

    hace 6 meses


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Forner/a amb experiència prèvia mínima en obrador. El lloc a cobrir és per ajudar als/les oficials de 1ª. Contracte indefinit, salari brut 1.386 + 3 pagues extres de 1.057. Jornada complerta. De dilluns a divendres de 05:00 a 12:00 i dissabtes o diumenges 5 hores. Es roten els diumenges.Es requereix carnet de conduir. Experiència prèvia mínima en...


  • Barcelona, España Catalana De Perforacions A tiempo completo

    .Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Ayudante de Jefe de ObraCATALANA DE PERFORACIONS08251 Santpedor, Barcelona provinciaTrabajo híbridoDescripción completa del empleoDescripción del...


  • Barcelona, España Catalana De Perforacions A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Ayudante de Jefe de ObraCATALANA DE PERFORACIONS08251 Santpedor, Barcelona provinciaTrabajo híbridoDescripción completa del empleoDescripción del...


  • Barcelona, España Catalana De Perforacions A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Ayudante de Jefe de ObraCATALANA DE PERFORACIONS08251 Santpedor, Barcelona provinciaTrabajo híbridoDescripción completa del empleoDescripción del...


  • Barcelona, España D&A Services, Llc. A tiempo completo

    Desde Wellbeing Solutions buscamos a un/a Jefe de Obra altamente capacitado/a y motivado/a para incorporarse a una importante constructora con 25 años de experiencia en proyectos de obra pública, edificación e industrial en el territorio nacional y Europeo.El/la candidato/a ideal será responsable de la supervisión y coordinación de todas las...

  • Panificador/a Senior/a

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    L'Oficina de Treball del SOC busca un/a panificador/a experimentat/a per treballar en el nostre forn de pa artesà a l'Alt Penedès. La persona seleccionada ajudarà als/les oficials en la producció de pa, neteja de l'obrador i manteniment d'eines. S'exigeix disponibilitat completa amb horari diürn 5 dies a la setmana i dissabtes i...