Ajudant de Cuina

Descripción Descripción: Estem buscant un/a Ajudant de cuina per incorporar-se al nostre equip de La Ciutat dels Sants de Vic. El lloc requereix d’una experència mínima en manipulació d’aliments, coneixements d’higiene alimentària i capacitat per desenvolupar tasques de neteja. Les principals funcions seràn: preparació d’aliments, elaboració de menjars pre-cuinats, neteja i muntatge de plats. Busquem persones amb aptituts per la gastronomia, amb habilitats culinàries bàsiques per recolzar l’equip de cuina. Competències i requisits Manipulació d’aliments: Experiència mínima en la manipulació correcte i segura dels aliments. Higiene dels aliments: Coneixement dels procediments d’higiene i salubritat en la manipulació i emmagatzematge dels aliments. Neteja: Capacitat per portar a terme tasques de neteja i manteniment de l’àrea de cuina. Preparació d’aliments: Habilitat per preparar ingredients i elaborar plats senzills seguint una recepta pautada. Menjar preparat: Capacitat en l’elevoració de menjars precuinats i la seva conservació. Servei de menjars: Ajudar en el muntatge i servei de plats. Condicions i perfil Oferim un lloc de treball indefinit. Busquem persones compromeses, amb iniciativa i bona capacitat en el treball en equip. Si tens experiència en la manipulació d’aliments, cuina i habilitats culinàries bàsiques, estem interessats en coneixe’t #J-18808-Ljbffr