R-040 | Jefe de Partida

hace 6 días


Calviá, España ARES CONSULTORES A tiempo completo

Hola ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector, ofreciendo experiencias inolvidables en 126 países. Si tienes experiencia en cocina, liderazgo y un compromiso firme con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad de brillar en un ambiente donde la misión es ser la compañía más hospitalaria del mundo Ven y ayuda a llevar nuestra oferta culinaria al siguiente nivel.


**Tareas**

  1. Preparar y cocinar platos de alta calidad según las recetas y estándares de la empresa.
  2. Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina en su sección.
  3. Mantener la limpieza y organización de la partida de cocina.
  4. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos platos y menús.
  5. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Requisitos :

  1. Experiencia previa trabajando en la cocina de un hotel o restaurante.
  2. Capacidad para liderar un equipo y trabajar en un ambiente dinámico.
  3. Conocimientos sólidos de técnicas de cocina y atención al detalle.
  4. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
  5. Capacidad para mantener altos estándares de calidad y cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Únete a nuestro equipo en Hilton Mallorca-Galatzo como Jefe de partida y sé parte de una compañía líder en hospitalidad a nivel mundial Aplica ahora

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  • Calviá, España Ares Consultores A tiempo completo

    ¡Hola!¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase?En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo.Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...

  • Jefe De Partida

    hace 7 meses


    Calviá, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...


  • Calviá, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Estamos seleccionando un jefe de partida o cocinero con conocimientos y experiência en cocina japonesa.**Requisitos**:Actitud y pasión por la cocina.Ganas de aprender y aportar ideasFormación asociada al área de cocina y muy valorable cursos de esta temáticaExperiência mínima de 2 años en restaurante de comida fusión o japonesaTipo de puesto:...

  • Cocinero, Jefe De Partida

    hace 3 semanas


    Calviá, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Estamos seleccionando un jefe de partida o cocinero con conocimientos y experiencia en cocina japonesa. Requisitos: Actitud y pasión por la cocina. Ganas de aprender y aportar ideas. Formación asociada al área de cocina y muy valorable cursos de esta temática. Experiencia mínima de 2 años en restaurante de comida fusión o japonesa. Tipo de puesto:...


  • Calviá, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Empresas: Hotel Cala Fornells Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa. Si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad. Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA para toda la temporada 2025, con incorporación...


  • Calviá, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Empresas: Hotel Cala FornellsHotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA para toda la temporada 2025!con Incorporación a...


  • Calviá, España Island Service Gestion A tiempo completo

    VIVE LA EXPERIENCIA DE TRABAJAR Y PERTENECER A UNA CADENA DE RESTAURANTES DONDE LO MÁS IMPORTANTE ES TU TALENTOPOR ESO BUSCAMOS ALGUIEN COMO TÚ, CON GANAS DE TRABAJAR Y DE FORMAR PARTE DE UN GRAN EQUIPOSELECCIONAMOS COCINEROS -JEFES DE PARTIDA CON EXPERIENCIAOFRECEMOS DIFERENTES TURNOSJORNADA COMPLETASALARIOS COMPETITIVOS ENTRE 1900-2100 € EN ADELANTE...

  • Jefe De Barra

    hace 6 días


    Calviá, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE BARRA para restaurante situado en Magaluf (Calviá).IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años.Experiência llevando equipos de barra.Experiência en coctelería.NIVEL DE INGLÉS: medio/alto.JORNADA COMPLETA.Turno partido y seguido (a cerrar en entrevista).SALARIO: entre 2.500€ y 2.800€ brutos/mes +...


  • Calviá, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Se necesita 2 JEFE DE BARRA para restaurante de IMPORTANTE CADENA HOTELERA en Palmanova (Calviá).IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años.Experiência llevando equipos de barra.Experiência en coctelería.NIVEL DE INGLÉS: medio/alto.JORNADA COMPLETA.Turno partido y seguido (a cerrar en entrevista).SALARIO: entre 2.600€ y...

  • Jefe De Barra

    hace 6 días


    Calviá, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE BARRA para restaurante situado en Magaluf (Calviá).IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años.Experiência llevando equipos de barra.Experiência en coctelería.NIVEL DE INGLÉS: medio/alto.JORNADA COMPLETA.Turno partido y seguido (a cerrar en entrevista).SALARIO: entre 2.800€ a 3.500€ NETOS/mes + propinas...

  • Maitre/Jefe De Sala

    hace 6 meses


    Calviá, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Se necesitan MAITRE/JEFE DE SALA para restaurantes situados en Calvià (Mallorca).IMPRESCINDIBLE: Nível mínimo de inglés medio. Experiência mínima en el puesto ofertado de 3 años (organización del equipo de trabajo, planificar jornadas laborales, supervisión del servicio, control de stock...).Saber trabajar bajo presión.SALARIO: 2800€ netos/mes +...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Calviá, España Mar Hotels Paguera & Spa A tiempo completo

    Empresas: Mar Hotels Paguera & Spa¡Nueva temporada en Mar Hotels 2025! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía. Buscamos personas que sepan alimentar el alma. Quieres formar parte de nuestro equipo como Segundo Jefe/a de Cocina, en uno de...