Supervisor de operaciones

hace 5 días

VitoriaGasteiz, España MASSART A tiempo completo

Somos Massart. Hacemos pizza artesanal romana y desde hace 16 años somos un referente en la ciudad, y seguimos creciendo con la misma pasión del primer día.Buscamos un/a Supervisor/a Operaciones que comparta nuestra energía y amor por la pizza romana. Alguien a quien le encante dar la bienvenida, servire con passione y hacer que cada cliente se sienta come a casa ❤️MISIÓN DEL PUESTODirigir las operaciones de los restaurantes de Massart con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, ticket medio, y calidad de producto y de servicio.Definir o mejorar los protocolos de servicio y venta que conformarán el Manual de operaciones e implantación.Gestionar el personal: retención y formación.Ayudar al crecimiento de la marca a través de los distintos canales de venta.Principales responsabilidades y funciones :Gestión de personal :Dirigir a los equipos de los restaurantes a través de los Gerentes de Restaurantes y Jefes de sala.Supervisar los plannings semanales.Supervisar los horarios de sala previamente hablados con el Gerente del Restaurante.Coordinar con el Jefe de cocina los horarios de cocina.Indicar las necesidades del personal de sala a Recursos Humanos para que pueda realizar la búsqueda.Notificar a Recursos Humanos sobre alguna baja de sala para gestionarlo con la gestoría.Organizar los planes de formación para los nuevos empleados con los Gerentes.Realizar junto con Recursos Humanos evaluaciones por competencias a los empleados de sala para luego, en caso de ser necesario crear formaciones.Motivar al equipo de sala y crear la cultura de empresa dentro del equipo.Atención al cliente:Supervisar la correcta ejecución del servicio:Presencia en los restaurantes en horas punta para velar por el correcto funcionamiento. Si es necesario ayudar en el servicio para dar apoyo a los trabajadores.Reportar semanalmente a la dirección la evolución y las incidencias de los restaurantes.Gestión económica:Cumplir con los objetivos/presupuestos marcados tanto a nivel de coste de personal como coste de materia prima/ Food cost.Supervisar la gestión de la merma.Acción Comercial:Poner en marcha las acciones comerciales definidas por el departamento de Marketing para Ventas y Ticket Medio.Sugerir acciones específicas para la mejora de las ventas.Asegurar la venta y la consecución del Ticket Medio a través de Briefing Meeting y definición de objetivos de venta para los equipos.Auditorías:Realizar la auditoría de cada local de sala semanalmente.Definición de protocolos :Definir y documentar los procesos relacionados con servicio y ventas en sala.Realizar junto con los Jefes de cocina la definición y documentación actualizada de fichas y procesos de sala y cocina.Gestión SAT:Supervisar el mantenimiento Preventivo y Correctivo de los locales en colaboración de los gerentes.

  • Supervisor/a Operaciones logísticas

    hace 3 días

    Vitoria-Gasteiz, España Randstad España A tiempo completo

    Reconocida empresa del sector logístico, con más de 20 años de historia, precisa incorporar un Supervisor de Operaciones.Misión:Coordinación y ejecución de todas las actividades relacionadas con el centro.Gestión de mejora continua del centro.Control y plan de acción para la gestión del área.Gestión de reuniones internas y con el...

  • Supervisor de Almacén

    hace 2 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España Randstad España A tiempo completo

    ¡Oportunidad de Liderazgo en el Sector del Metal! Buscamos Supervisor/a de Almacén 🏭Ubicación: Zona Sur MadridSector: IndustrialEquipo a cargo: 10 PersonasJornada: Completa de Lunes a Viernes de 9am a 13h y de 15h a 19hSalario: 25.000€ Brutos Anuales (en 14 pagas), + incentivos directos por ventas (mensuales) + incentivos por objetivos de ventas...

  • Billing Supervisor

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España Aramark España A tiempo completo

    Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafetería para algún o algunos de los centros ubicados en Albacete.Gestionar las operaciones, equipo y cuenta de explotación del centro/s asignados para conseguir los resultados esperados según el presupuesto, cumpliendo en todo momento con las...

  • Gestor de Operaciones de Mantenimiento

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España OPTIMAES Talent A tiempo completo

    Gerente/supervisor Industrial nacional de Plantas RAEE (Director Industrial)Nuestro cliente es una empresa industrial Extremeña que opera en España y Portugal en la recogida, descontaminación y valorización de los residuos RAEE (vehículos, Aparatos eléctricos, Chatarra Férrica y no férrica y Plásticos). La sede central está ubicada en Lobón...

  • RESPONSABLE DE OPERACIONES

    hace 4 semanas

    Vitoria-Gasteiz, España AFFINIS Selección de Personal & Headhunting A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia liderando proyectos industriales en entornos técnicos exigentes? ¿Te interesa un rol estratégico con impacto directo en la operativa de empresas del sector químico?Estamos colaborando con una firma de ingeniería orientada a proyectos de instalaciones industriales para industrias mayormente del sector químico, farmacéutico y...

  • Supervisor/a de almacén logístico

    hace 1 semana

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Paack A tiempo completo 104.000 € - 130.620 € al año

    ¿Quiénes somos y qué buscamos?Somos una empresa del sector logístico, especializada en la entrega de última milla.Nacimos en 2015 con la idea de desarrollar una plataforma tecnológica única que optimiza, automatiza y robotiza los procesos operativos.Y lo logramos Esto no habría sido posible sin nuestras personas, nuestras y nuestrosPaackers.Nuestras...

  • Supervisor/a de almacén logístico

    hace 3 días

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Paack Logistics Iberia S.L. A tiempo completo

    ¿Quiénes somos y qué buscamos?Somos una empresa del sector logístico, especializada en la entrega de última milla.Nacimos en 2015 con la idea de desarrollar una plataforma tecnológica única que optimiza, automatiza y robotiza los procesos operativos.Y lo logramos Esto no habría sido posible sin nuestras personas, nuestras y nuestros Paackers.Nuestras...

  • Coordinador / A De Operaciones Y Producción

    hace 7 días

    Vitoria-Gasteiz, España AFFINIS Selección de Personal & Headhunting A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un/a Responsable de Operaciones para liderar, coordinar y optimizar los procesos operativos de la compañía, asegurando la eficiencia, calidad y cumplimiento de los objetivos estratégicos. La persona seleccionada será la responsable de integrar producto, gestionar proveedores y coordinar el área productiva,...

  • Adjunto/a Responsable de Logística

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España AFFINIS Selección de Personal & Headhunting A tiempo completo

    Nuestro cliente, empresa industrial referente en su sector, precisa incorporar un/a:ADJUNTO/A AL RESPONSABLE DE LOGÍSTICA INTERNACon el objetivo de garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones logísticas, asegurando la eficiencia en el flujo de materiales y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecidos.Proyecto estable...

  • Adjunto/a Responsable de Logística

    hace 1 semana

    Vitoria-Gasteiz, España AFFINIS Selección de Personal & Headhunting A tiempo completo

    Nuestro cliente, empresa industrial referente en su sector, precisa incorporar un/a:ADJUNTO/A AL RESPONSABLE DE LOGÍSTICA INTERNACon el objetivo de garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones logísticas, asegurando la eficiencia en el flujo de materiales y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecidos.Proyecto estable...