Jefe/a de Sala

hace 2 semanas


Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo
{'Principales Funciones': 'Objetivos del Empleado
1. Realizar el horario y las solicitudes de vacaciones del personal a cargo.
2. Dirigir y delegar las funciones mensuales, semanales y diarias del personal de sala.
3. Coordinar el servicio para que sea fluido, eficiente y que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada.
4. Realizar semanalmente el inventario de sala mediante el sistema establecido y reportarlo al director de Stock.
5. Revisar que se cumplan las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente.
6. Asegurarse de que se cumpla la política de uniformidad del restaurante.
7. Gestionar las reservas, el menú y la carta.
8. Conocer bien la carta y aconsejar a los comensales sobre sus opciones de comida y bebida haciendo hincapié en una buena selección de la carta de vinos según el tipo de comida que se pida.
9. Formar y contratar a camareros y otro personal que dependa del jefe de sala.
10. Coordinar con el chef cuáles serán las recomendaciones de cada día.
11. Promover un trabajo en equipo eficiente.', 'Requisitos': 'Requisitos del Empleado
1. Experiencia previa demostrable de 2 años en servicio de gestión de personal y sala.
2. Habilidades de liderazgo.
3. Conocimientos en vinos y bebidas.
4. Conocimientos en seguridad alimentaria.
5. Soft skills: Habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión, habilidades para resolver problemas.', 'Beneficios': 'Beneficios del Empleado
1. Emprender con la dirección de un nuevo equipo de trabajo.
2. Dos días libres a la semana.
3. Descuento del 20% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante.'}
  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Desarrolla tus habilidades de liderazgo con Grupo L'Arancina Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala. Requisitos:Experiencia previa demostrable de 2 años en servicio de gestión de personal y sala. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Conocimientos en vinos y bebidas. Conocimientos en seguridad...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses


    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala**: **CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: Centro de Estudios Socrates SL, en colaboración con un reconocido Hotel situado en Chiclana de la Frontera, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiência como camarero/a de sala y barra,...

  • Jefe/a de sala

    hace 6 meses


    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe/a de SalaCENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SLCentro de Estudios Socrates SL, en colaboración con un reconocido Hotel situado en Chiclana de la Frontera, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiencia como camarero/a de sala y barra, con buen conocimiento de...

  • Responsable sala

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    La empresa L'arancina busca un jefe de sala con experiencia previa de 2 años en gestión de personal y sala.Funciones: - Realizar horarios y solicitudes de vacaciones del personal a cargo.- Dirigir y delegar funciones mensuales, semanales y diarias del personal de sala.- Coordinar servicio para que sea fluido, eficiente y los platos se sirvan a tiempo y a...

  • Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Pobla de Segur, España Restaurant Fàbrica de Cervesa Ctretze A tiempo completo

    Se busca persona para dirigir la sala del restaurante con experiência demostrable de servicio de sala ya sea como camarero/a o Jefe/a de sala, buena presencia, actitud positiva y con capacidad y ganas de trabajar con un equipo joven y dinámico. Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: - Ayuda al desarrollo profesional - Comidas en la empresa -...

  • Responsable sala

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Empresas: Grupo L''ArancinaACERCA DEL EMPLEOL'arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores donde el amor es la clave de todo.Tenemos una pasión: La comidaUn objetivo: Ofrecer experiencias gastronómicas únicasUn medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo.PRINCIPALES...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 2 meses


    Sant Feliu de Llobregat, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestro Hotel SB Win de 4* en apertura en Sant Feliu de Llorbregat. En dependencia directa del Jefe de sala...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 5 meses


    Sant Feliu de Llobregat, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestro Hotel SB Win de 4* en apertura en Sant Feliu de Llorbregat. En dependencia directa del Jefe de sala...

  • Jefe de Sala

    hace 5 meses


    Miranda de Ebro, España Grupo Tudanca A tiempo completo

    Buscamos un jefe de sala, con experiência en el sector, para nuestro Hotel Tudanca Miranda. Cuyas tareas serían: Planificación y organización del servicio de comidas/cenas Dirigir y supervisar el servicio de mesas Atender las necesidades del cliente Coordinación de sala con cocina Gestión y supervisión de reservas Coordinar al equipo de...

  • Jefe de Sala

    hace 3 meses


    Miranda de Ebro, España Grupo Tudanca A tiempo completo

    Buscamos un jefe de sala, con experiência en el sector, para nuestro Hotel Tudanca Miranda. Cuyas tareas serían: Planificación y organización del servicio de comidas/cenas Dirigir y supervisar el servicio de mesas Atender las necesidades del cliente Coordinación de sala con cocina Gestión y supervisión de reservas Coordinar al equipo de...

  • Responsable sala

    hace 3 semanas


    Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Empresas: Grupo L''ArancinaACERCA DEL EMPLEO L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores donde el amor es la clave de todo. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un...

  • Jefe /a de sala

    hace 1 semana


    L'HOSPITALET DE LLOBREGAT, España Eurofirms People First A tiempo completo

    Desde eurofirms buscamos un/a jefe/a de sala para trabajar en Barcelona y realizar las siguientes tareas:- Realizar de manera cualificada funciones de organización y control de los restaurantes y bares del hotel. - Ayudar al Restaurante manager a coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área. - Gestionar las quejas de los clientes....

  • Jefe/A De Sala

    hace 3 semanas


    Las Rozas de Madrid, España Ludicco Gastroclub A tiempo completo

    Restaurante en Las Rozas busca Jefe de Sala. Jornada completa. Se necesita profesional con experiencia, buena actitud, buena presencia, experiencia en coordinación de equipos y sobre todo con ganas de trabajar. Buenas condiciones laborales y salariales.Experience: RequiredEmployment: Full-timeAbout LUDICCO GASTROCLUB:Restaurante de nueva apertura en Las...

  • Jefe /A De Sala

    hace 1 semana


    Hospitalet de Llobregat, España Eurofirms A tiempo completo

    Desde eurofirms buscamos un/a jefe/a de sala para trabajar en Barcelona y realizar las siguientes tareas:- Realizar de manera cualificada funciones de organización y control de los restaurantes y bares del hotel.- Ayudar al Restaurante manager a coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área.- Gestionar las quejas de los clientes.-...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Personal 7 ETT A tiempo completo

    Personal 7 ETT, empresa líder a nível nacional, experta en recursos humanos, selecciona en Gran Canaria JEFE/A DE SALA (RESTAURANTE DE HOTEL) para trabajar en la zona norte. Funciones: - Gestión de aprovisionamiento y la relación con los proveedores. - Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como la oferta de disponible del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    Personal 7 ETT, empresa líder a nível nacional, experta en recursos humanos, selecciona en Gran Canaria JEFE/A DE SALA (RESTAURANTE DE HOTEL) para trabajar en la zona norte.Funciones:- Gestión de aprovisionamiento y la relación con los proveedores.- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como la oferta de disponible del...

  • Camarero Jefe de Sala

    hace 5 meses


    Pobla de Segur, España Cervesa Pirineus SL A tiempo completo

    Jefe de sala, responsable de coordinación de equipo, gestión de proveedores, atención al cliente. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€-2.100,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Camarero Jefe de Sala

    hace 5 meses


    Pilar de la Horadada, España chiringuitos pirata A tiempo completo

    Grupo hostelero precisa para incorporación inmediata un Jefe de sala, en zona pilar de la horadada. Experiência mínima 1 año. Condiciones a convenir Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo Horario: - De lunes a viernes - Disponibilidad fin de semana - Turno de mañana - Turno de noche - Turno de tarde Tipos de compensaciones...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    Las Rozas de Madrid, España LUDICCO GASTROCLUB A tiempo completo

    Restaurante en Las Rozas busca Jefe de Sala. Jornada completa. Se necesita profesional con experiencia, buena actitud, buena presencia, experiencia en coordinación de equipos y sobre todo con ganas de trabajar. Buenas condiciones laborales y salariales. Experience: RequiredEmployment: Full-time About LUDICCO GASTROCLUB: Restaurante de nueva apertura en...


  • Sant Feliu de Llobregat, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto Actualmente buscamos a un Maitre con experiencia en hostelería para ocupar un puesto en nuestro restaurante gastronómico en el Hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat.El candidato ideal debe tener un alto nivel de inglés y experiencia en la gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala. También es importante...