2º Jefe/a de cocina
hace 6 días
2ª Jefe/a de cocinaTipo de contrato: Fijo discontinuoJornada: CompletaSalario: 22.000 € - 27.000 €Ubicación: Roquetas de Mar, Almería, EspañaÚnete al equipo En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.FuncionesApoyar al Jefe/a de cocina en la planificación y organización del servicio en los diferentes puntos de restauración del hotel (restaurante, buffet, banquetes, room service, etc.).Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando una ejecución eficiente y profesional de los platos.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Colaborar en la gestión de inventarios, pedidos y control de costes.Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas en conjunto con el equipo.Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar cualquier incidencia.Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigida.Formar y motivar al equipo para optimizar su rendimiento y compromiso.Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando dudas e incidencias que puedan surgir.Cumplir con los estándares de calidad establecidos.Integrar en sus hábitos de trabajo la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.OfrecemosIncorporación inmediata para la temporada 2025.Estabilidad laboral en cadena en expansión.Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa hotelera en crecimiento.Requisitos mínimosExperiencia demostrable de al menos 2 años en cocinas y/o restaurantes, preferiblemente de hoteles de 4*.Conocimiento en gestión de equipos y organización de cocina profesional.Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples servicios.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.Español nivel de conversación.Inglés: deseable nivel inicial.Se valorarán conocimientos en seguridad alimentaria.Experiencia en cocinas con gran volumen de producción.Experiencia en trabajo y montaje de restaurantes con buffet.Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, esperamos tu candidaturaInscríbete ahora#J-18808-Ljbffr
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2º Jefe/a de cocina
hace 1 semana
Lloret de Mar, España Hotel Curious A tiempo completo2ª Jefe/a de cocina Tipo de contrato: Fijo discontinuoJornada: CompletaSalario: 22.000 € - 27.000 €Ubicación: Roquetas de Mar, Almería, España ¡Únete al equipo! En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera...
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2º Jefe de Cocina: Lidera el equipo en lujo gastronómico
hace 10 horas
Chiclana de la Frontera, España Amàre Hotels A tiempo completoUn hotel de lujo en Chiclana de la Frontera busca un/a 2º Jefe/a de Cocina para su nueva apertura. La persona seleccionada apoyará al Jefe/a de Cocina en las labores de gestión, supervisión y cumplimiento de estándares de calidad. Se requiere experiencia mínima de 3 años en cocina de lujo, conocimiento en gestión de equipos y habilidades en control...
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2º Jefe/a de cocina
hace 6 días
Roquetas de Mar, España ALEGRIA Group A tiempo completo¡Únete al equipo!En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.Buscamos 2ª Jefe/a de cocina , con experiencia...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 4 días
Chiclana de la Frontera, España Amàre Sancti Petri A tiempo completoOfrecemos un puesto de 2º Jefe/a de Cocina nuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz . Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y marca establecidos por...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 10 horas
Chiclana de la Frontera, España Amàre Hotels A tiempo completoOfrecemos un puesto de 2º Jefe/a de Cocina nuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y marca establecidos por...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 2 días
Conil de la Frontera, España DAIA A tiempo completoOfrecemos un puesto de 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz . Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y marca establecidos por Fuerte Group. Trabajarás en...
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2º Jefe/a de cocina
hace 1 semana
Roquetas de Mar, España ALEGRIA Group A tiempo completo¡Únete al equipo! En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees. Buscamos 2ª Jefe/a de cocina, con experiencia...
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2º Jefe/a de cocina
hace 4 días
Roquetas de Mar, España ALEGRIA Group A tiempo completo¡Únete al equipo! En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees. Buscamos 2ª Jefe/a de cocina , con...
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2º Jefe
hace 6 días
Chiclana de la Frontera, España Amàre Beach Hotel Sancti Petri A tiempo completoEmpresas: Amàre Beach Hotel Sancti PetriOfrecemos un puesto de 2º Jefe / a de Cocina nuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Se encargará de apoyar al Jefe / a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 2 días
Chiclana de la Frontera, España Amàre Beach Hotel Sancti Petri A tiempo completoEmpresas: Amàre Beach Hotel Sancti Petri ?? Ofrecemos un puesto de 2º Jefe/a de Cocina nuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los...
