Jefe de Cocina Hotelero con Oportunidades de Crecimiento
hace 2 semanas
Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel 4* AluaSoul Palma. El/la candidato debe tener experiencia previa en la dirección de cocina y liderazgo efectivo de equipos.
Responsabilidades- Organización y Dirección del Equipo: Liderar y coordinar las actividades del personal de cocina, asegurando una eficiente ejecución de los procesos.
- Provisión de Materiales: Realizar pedidos de mercancías y gestionar el inventario de productos para la cocina.
- Seguimiento del Coste de Menú: Controlar y ajustar los costes relacionados con la preparación de comidas y bebidas.
- Supervisión de Normativas de Seguridad Alimentaria: Asegurar que el personal de cocina cumpla con todas las normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.
- Experiencia: Experiencia previa en hoteles de categoría superior y liderazgo en puestos similares.
- Certificación: Carnet de manipulación de alimentos (APPCC) y formación en cocina y hotelería.
- Habilidad de Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
- Competencias: Iniciativa, capacidad de toma de decisiones y gestión de personas.
El salario ofrecido es de aproximadamente €45.000 anuales, más bonificaciones por desempeño y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.
Nuestro paquete incluye descuentos en alojamiento en hoteles de la cadena Hyatt a nivel global, así como acceso a oportunidades de formación continua y desarrollo profesional.
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Jefe de Cocina Hotelero con Oportunidades de Crecimiento
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel 4* AluaSoul Palma. El/la candidato debe tener experiencia previa en la dirección de cocina y liderazgo efectivo de equipos.ResponsabilidadesOrganización y Dirección del Equipo: Liderar y coordinar las actividades del personal de cocina,...
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Jefe de Cocina Hotelera
hace 2 semanas
Palma, España Palma Urban Hotel A tiempo completoPalma Urban Hotel busca un profesional con experiencia en cocina hotelera para cubrir una vacante en nuestro equipo.Requisitos: - Experiencia anterior en entornos hoteleros, preferiblemente urbanos.- Capacidad para trabajar en equipo y organizado.- Idiomas: castellano nativo, inglés medio, alemán y catalán.Funciones del puesto: - Elaboración de...
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Jefe de Cocina Hotelera
hace 7 días
Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completoPalma Urban Hotel busca un profesional con experiencia en cocina hotelera para cubrir una vacante en nuestro equipo.Requisitos:- Experiencia anterior en entornos hoteleros, preferiblemente urbanos.- Capacidad para trabajar en equipo y organizado.- Idiomas: castellano nativo, inglés medio, alemán y catalán.Funciones del puesto:- Elaboración de alimentos...
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Jefe/a de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoWorld Of Hyatt Inclusive Collection busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a su equipo como 2o JEFE/A DE COCINA en el Hotel AluaSoul Palma. En esta emocionante posición, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel. Responsabilidades: Organizar y dirigir el trabajo del personal de...
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2º Jefe/a de cocina, Cadena Hotelera, Mallorca
hace 2 semanas
Palma, España JS Hotels A tiempo completoEmpresas: JS HotelsEl puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina en JS Hotels ofrece una emocionante oportunidad para unirse a nuestra cadena hotelera en Mallorca. Como parte del equipo de mando intermedio, serás responsable de realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de...
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Jefe/a de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoWorld Of Hyatt Inclusive Collection busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a su equipo como 2o JEFE/A DE COCINA en el Hotel AluaSoul Palma. En esta emocionante posición, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel. Responsabilidades: Organizar y dirigir el trabajo del personal de...
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Chef de Cocina Hotelero
hace 1 mes
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoOferta Laboral¿Estás listo para convertir tus sueños en realidad? Unite a nuestro equipo de Inclusive Collection by Hyatt y forma parte de una experiencia única en la industria hotelera.Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel 4 estrellas AluaSoul Palma. En este rol, serás responsable de:Organizar y dirigir el trabajo...
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Jefe de cocina líder en Mallorca con JS Hotels
hace 2 semanas
Palma, España JS Hotels A tiempo completoEn JS Hotels buscamos a un Jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo culinario en Mallorca. Este puesto ofrece una gran oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional, trabajando en una cadena hotelera dinámica y en constante evolución.Sobre la empresa: JS Hotels es una cadena hotelera establecida en Mallorca que se caracteriza por su compromiso...
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Jefe de cocina líder en Mallorca con JS Hotels
hace 1 semana
Palma, Baleares, España JS Hotels A tiempo completoEn JS Hotels buscamos a un Jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo culinario en Mallorca. Este puesto ofrece una gran oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional, trabajando en una cadena hotelera dinámica y en constante evolución.Sobre la empresa:JS Hotels es una cadena hotelera establecida en Mallorca que se caracteriza por su compromiso con...
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Jefe de Operaciones Hotelera
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo¿Quieres ser el líder en la sala o restaurante del Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel?Somos Marriott International, Inc, una empresa hotelera global con más de 400 comunidades en todo el mundo. Buscamos un Jefe de Operaciones Hotelera para nuestro hotel Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, ubicado en Palma de Mallorca, España.Resumen del puestoEl...
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Asistente de Cocina Hotelero
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completoHotel Foners busca incorporar a su equipo de cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Ayudante de Cocina para toda la temporada. Las responsabilidades incluyen colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, elaboración y presentación de platos, y realización de limpiezas periódicas. Se valoran...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completoBuscamos un/a Jefe de Cocina Hotelero para un Hotel de Lujo en MallorcaEntre sus principales funciones estarán:Liderazgo y Supervisión• Organizar y supervisar todas las operaciones diarias, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares.• Formar y supervisar al equipo en cuanto a las funciones a realizar, los estándares de calidad y las...
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Oportunidad de carrera en Meliá: Ingeniero Jefe Hotelero
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoBuscamos un profesional con experiencia en mantenimiento hotelero y liderazgo de equipos para gestionar el mantenimiento preventivo del Complejo Palma Bay y Palacio de Congresos de Meliá. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de técnicos y la gestión de programas de mantenimiento.¿Qué responsabilidades tendrá?Gestionar el programa...
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Auxiliar de Cocina Hotelero
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completoDescripción del Puesto:Hotel Foners busca incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Ayudante de Cocina para toda la temporada.Responsabilidades:• Colaborar con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas.• Realizar la elaboración y presentación de platos de acuerdo a las recetas...
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Jefe de Ventas Hotelero
hace 7 días
Palma, Baleares, España Winhotel A tiempo completoEstamos buscando un Jefe de Ventas Hotelero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Winhotel. Nuestra empresa ofrece soluciones innovadoras y tecnológicas para la gestión hotelera, y estamos comprometidos con ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes. El candidato ideal será alguien con experiencia en ventas y...
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2º Jefe de bar/comedor, Cadena Hotelera
hace 2 semanas
Palma, España JS Hotels A tiempo completoResumen: Buscamos un Segundo Jefe de Bar con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares para un restaurante-bar-cafetería en Palma de Mallorca, España. Descripción del puesto: Formarás parte de un equipo dinámico en nuestra cadena hotelera. Serás responsable de realizar funciones de dirección, planificación y control del...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Palma, Baleares, España World2Meet A tiempo completo**Descripción**:Grupo Hotelero World2Meet busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en sus hoteles de 3 y 4 estrellas en la isla de Mallorca.El objetivo principal es garantizar la calidad y presentación de los platos, así como la gestión del personal de cocina y la coordinación de las tareas diarias.**Funciones y...
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Jefe de Mantenimiento Hotelero
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Mantenimiento en Pure Salt Luxury Hotels, una empresa líder en la industria hotelera.Nuestro programa de mantenimiento está diseñado para garantizar que nuestras instalaciones y equipos estén siempre en óptimas condiciones, y buscamos a alguien con experiencia en este campo para...
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Jefe de Cocina Adjunto
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoNuestro restaurante L'A Trattoria Pizzeria en Playa de Palma busca un profesional altamente motivado y comprometido con la calidad para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Adjunto.**Misión:**Ayudar a los cocineros en la preparación y presentación de platos ejecutando operaciones y técnicas básicas de manipulación, preparación y conservación de...
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Jefe de Cocina en Eurest
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoSi estás buscando un desafío emocionante en la industria culinaria, te ofrecemos una oportunidad única como Jefe de Cocina en nuestra cocina dinámica.Sobre nosotros:Eurest es una compañía líder en servicios gastronómicos, comprometida con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Nuestra cocina es el corazón de nuestra operación, y estamos...