Cocinero/a - (Alicante)

Empresas: ZEM Wellness Clinic 5*En ZEM Wellness Clinic Altea cuidamos cada detalle para transformar la experiencia de nuestros huéspedes. Somos un lugar donde bienestar, excelencia y hospitalidad se unen para crear momentos que nutren cuerpo, mente y espíritu. Formar parte de ZEM es más que un trabajo: es sumar tu talento a un equipo que comparte la misma pasión por cuidar.Visión del Rol:Responsable de la elaboración de platos de cocina saludable, asegurando el correcto mantenimiento y orden de la cocina conforme a los procedimientos y estándares de la compañía. Deberá mantener comunicación constante con su jefe de partida, reportando faltantes, dando seguimiento a las elaboraciones y procesos de conservación. Asimismo, colaborará en la formación de practicantes y ayudantes de cocina, promoviendo buenas prácticas y trabajo en equipo.Estudios/Formación:Esencial: Grado medio o superior en hosteleríaDeseable: Titulación en nutrición y/o terapias nutricionales alternativasExperiencia:Esencial: Experiencia mínima de 2 años en posición similar o superior en restaurantes de nivel contrastadoDeseable: Experiencia mínima de 2 años en cocinas con un concepto saludable.Requisitos#J-18808-Ljbffr